材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。5.39.217.763 q9 `. X! \$ V& Y1 T4 U# [ O
; j, S% J& U" Q1 F. X/ O) L5 D+ q公仔箱論壇 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* T7 v) N% `* j
1 H% r$ z+ X- p5 U1 W! L! ^7 R# G公仔箱論壇 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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" o ~+ Q; l1 c' O- |' [: P0 T 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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\4 p" V8 I1 U, l3 E公仔箱論壇 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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8 X- u0 O8 L3 M$ v9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。! ?' X( A1 }" }( Q5 i
; J, y3 _. s; o9 i: ~公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z6 m7 a' w& l4 w
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4 }3 F0 Y4 v- K% u2 M公仔箱論壇 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。5.39.217.76+ U# I( g7 U5 b
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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