[中式食譜] 官府香鹵肉

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官府香鹵肉主料：五花肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ L, Z; S, L, ~5 G0 }4 [1 n
     輔料：油菜心tvb now,tvbnow,bttvb8 G( }6 r% N7 t
     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料1 u: Z  ?% l. a" p# T' v  U0 l5 D; K

! d1 n- ^4 U, W7 Z; f5.39.217.76烹制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 |6 |; C' c6 H
     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
6 d$ k) L$ G+ t; E, z1 Q4 j2 h' k: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。