[中式食譜] 絲瓜煎餅

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絲瓜1條、海苔絲20g
0 G) n7 t$ `" Q! l4 E$ @' F5.39.217.76蛋糊料：# I$ a! T3 ~# R; k$ _
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
2 h- ~( d" b" i# B( itvb now,tvbnow,bttvb調味料：8 B4 J. t0 `/ w. y! ?" ?1 O3 f
七味辣椒粉1小匙
) d# n/ C- [# ?做法:
- r! x6 \. j  a8 G1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
; Z% _: i8 q6 |* F/ r% b8 x公仔箱論壇2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u' _" u& j! q$ s" M) \1 U) R8 c9 E
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。