[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:
3 P) Y/ b# P$ M8 m$ X+ s, u# S5.39.217.76絲瓜1條、海苔絲20g
  F8 [) h) V) o+ C' b' D5.39.217.76蛋糊料：
- \3 ], I1 a9 D& U雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量% Y& ?1 u+ G; d& h' K! z8 X6 G
調味料：
" H7 Y9 o- m- vtvb now,tvbnow,bttvb七味辣椒粉1小匙+ _! q  f8 l. j* i
做法:5.39.217.76' ]5 O6 h0 ~. ?+ J6 T4 X( Y
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
1 A- D6 k5 P9 `3 x) u; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
+ _% V" j' r$ f/ J/ K1 M公仔箱論壇3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。