[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:/ H4 \- }& s8 n* L& M% j% B- n
絲瓜1條、海苔絲20g
- q! m& \8 ~5 P3 k2 t2 B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋糊料：tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 \" H8 o; ]# ]0 V& K/ N( Q! X
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
6 m; r# \) \' n( T" t調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 {0 T4 b. N1 y& y: [3 u3 h
七味辣椒粉1小匙
6 J- ^+ H1 ]. _& c5.39.217.76做法:
8 z! }& l+ k: N" n1 O公仔箱論壇1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 ?; r$ ]5 e3 m
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
; J% J: B" k5 T9 r6 z' H: c, W9 C5.39.217.763.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。