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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
% k* U# O( j# A a% |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: Jam Bakery Limited公仔箱論壇, \& B4 B& w- j: l
& H. X& S6 d3 D做法: 餅底製法:
h/ b( ]& I" H# v$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ @ F v7 G6 ]) A; \
1. 淡忌廉打至七成起備用
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4 D `3 U" V( N0 j# G2. 魚膠片浸軟，座熱水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; L" O- s* j, q2 y+ a' E& m
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3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻5.39.217.76, g( k( v5 T$ _3 {' ~ N# n
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5. 最後輕拌入魚膠溶液: c6 f4 v% C4 _" N y( Q
) ]5 g, d8 o. p% ]4 y$ D公仔箱論壇6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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