6 N' z" m& s4 L3 S5 _% T/ b" K6 n* ^8 U
: G. S& p3 B1 D6 [, P3 p. B糯米粉 70克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q( }& q. T' w
南瓜(小) 1/4個 公仔箱論壇; w0 K" [6 T4 t9 N) P
馬蹄 4粒
' s% r, u7 t' Z4 Y ?/ ^* I杏仁碎 1湯匙 公仔箱論壇3 }0 s( _: @; k% X3 G W0 x+ ?
糖 2茶匙 公仔箱論壇7 [( b! h! Y. s: j1 n% s
蜜糖 1湯匙
! {6 K/ _, W3 H; w5.39.217.76
v+ l7 S/ j8 O( m! j, T4 W' e4 b3 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 @1 g- m# P7 u! e
公仔箱論壇 K3 I; K' K$ c. d9 v) I
+ \: L8 H' s3 x5 U1 E6 s8 I1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
& E1 V; q! o: U2 U% w$ ]
8 B+ }& {; g! J( S: J, z: o4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
, w( j7 f+ n, Y% R- E7 m公仔箱論壇3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
* P4 f$ R \' x$ b; R8 v& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
, l$ ]9 I6 q" o2 i; z0 @0 v5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
, P* S- d+ ~- K$ p公仔箱論壇6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. ' W6 N ^& B9 T( n
, |$ k; T) G1 v1 ^& A+ R; F; M$ H2 k7 [tvb now,tvbnow,bttvb健康小提示
- M" d. f. v* s/ Mtvb now,tvbnow,bttvb* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.5.39.217.76" F/ y1 ?' E* n) y4 }
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
| 
