[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

( M* t& @8 }9 @) l$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( ]( x* V% _( S( C, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. R8 ~" c, g
水 ... 1/2杯 7 U4 a7 e8 k0 v$ V& Z* z& O/ S- R' W
奶油 ... 75克 5.39.217.76; `& o$ f) n) ^/ T0 K2 W3 s' A
麵粉 ... 100克(高筋)
$ M* q9 q7 I  c: w+ O1 e公仔箱論壇蛋 ... 180克(打散)
6 L! J4 t+ q. Y* _% L+ M' m7 Z$ R: m公仔箱論壇奶油布丁餡 ... 1份 * b! ]. O, A1 Q
牛奶 ... 2大匙
6 t" o/ T) ~! a; N, k9 ^  e糖粉 ... 150克 公仔箱論壇. O. F# D/ h9 r+ m, j6 `1 x& X
  tvb now,tvbnow,bttvb% u" e0 g7 y" x6 ]! P5 `: e0 s

5 Z/ z5 ?) M3 n4 s公仔箱論壇# {2 M; C& g1 [, B! t
作法步驟：
. J* }; U$ E' c* E8 h水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇7 \0 t6 M; y) s3 O/ I2 |! |6 n
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
4 d; e4 b: i1 R3 I公仔箱論壇鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
* S9 i% e: S. m# ]( k把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% Y- R: d$ f! ^; @9 |1 v; f' l7 T+ [
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
& e" f$ \- q2 [5 G/ q1 V公仔箱論壇牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。  T/ @+ c2 }4 K, D5 c
5.39.217.76) {: b9 v9 @$ w* W& R8 f
備註：tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 z' K' v: y. ~" J5 A2 Z
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。