[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

( ]6 ?" d/ J6 Z) f; M/ f所需材料：
8 a+ a8 e- q- R9 c1 k: `3 B
, C0 ]2 c( T- G$ R# n水 ... 1/2杯
6 _% A- [, h1 L1 i4 ?# j4 Y, y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 ... 75克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p* t. ]1 t9 \3 ]
麵粉 ... 100克(高筋)
* x5 m1 `" i2 _  j! R3 O2 F  x5.39.217.76蛋 ... 180克(打散)
3 D( Z" O4 L- {3 w, S, K奶油布丁餡 ... 1份 7 _) g0 |* _. p, P# k7 _" \6 h
牛奶 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, g& _: x8 I5 J) o! }+ w
糖粉 ... 150克 : J. v* M, f  G) S6 x. F
  
' W, A$ i0 d% Z- w9 X  c) k公仔箱論壇* ~1 E7 G: {: k5 u8 v0 u( J

) @, N) @4 s4 u4 a作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  f# N2 O: b1 @
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇' D6 r; D6 p% m1 A/ J6 m4 \" G
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
4 e6 D" [$ Z4 E( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 Z' x1 [. ~+ o4 {
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
" \$ C8 e( H  M" x  M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- b/ v4 [0 g. E
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S; R9 W1 r# z% B) ^7 Z3 P( D% X( D" R, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. a* l) r1 Y4 a
備註：
4 ^% {! n6 {$ L* g7 P法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。