[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

" r; e2 s' P# y# y5 a/ `& k5.39.217.76所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, y( A2 q: n' t# T! H0 i
8 e; X2 g, `) u6 [
水 ... 1/2杯
" w" Y; r, ]# e5 N2 H4 b+ f奶油 ... 75克
8 x1 `+ u, w! }( z% z+ k% e麵粉 ... 100克(高筋)   p8 i1 b1 e/ m1 j9 t3 A
蛋 ... 180克(打散)
! H  g5 Y6 x! |+ D" _* d% G公仔箱論壇奶油布丁餡 ... 1份
: I$ ~/ \: t5 H+ ^, P牛奶 ... 2大匙 5.39.217.761 c4 U6 o; Q8 W! I* k* D
糖粉 ... 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* {+ a- C$ X: d5 E+ x5 }% }7 H
  5 _' H  ^8 K8 S5 I& s- S5 x

0 \- U" t+ x# \- E2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c, W+ h" F8 T; W1 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
/ N& V: T9 x/ }* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。& d7 J) q0 Q4 e  D- N
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 B* E* f, S* r6 K* o9 A
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 e) u. r# t$ H7 A1 U
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。0 @3 c6 v/ N: Y: `9 D  K) `' ]
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。5.39.217.76, n0 K: ?% T. q
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
9 {4 ?- G, X" e/ Z; etvb now,tvbnow,bttvb) Z7 Q+ w! t* K% }4 y
備註：公仔箱論壇( o  R! ^/ z5 T$ m3 W' Z5 H4 h! w
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。