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材料:
/ `$ l( C1 W8 n8 s U/ `& \ 免治豬肉 一磅
) t) ]) l) F n! k8 J0 J 蕃茄 四個0 t& P. O/ J, w2 T: A3 {0 p
茄膏 一湯匙
( T3 e) K' a; L$ n& Z: h: ~! v 洋䓤 一個
\. s9 g7 ]; Z" ^: t2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭 數粒公仔箱論壇2 ^& D+ E/ i+ F$ a: r2 @
黑椒 適量5.39.217.76 Y8 c9 ?$ e& R$ }4 r3 d
油 適量5.39.217.760 N1 r: n( R% d+ q6 }, T% L- J
水 兩杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! q# p' L9 h, N! N2 Y7 v7 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# E s# C* ]9 T. u
肉醬做法: M, q% X; ]3 W% ?: @
1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。& T) U+ N# l; b0 {1 J* o
2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。公仔箱論壇) E. a' F2 L" W
3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ t; U% d' X" c- W' J( M
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。! R' r+ h7 _* s; F" I1 Q% `0 M2 l
意粉做法:& m, I- K$ A- p! o7 X8 u
1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。公仔箱論壇" ~; p5 A ?8 k+ D- x
2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。
9 a8 G; E; ]' ^2 P4 _% W公仔箱論壇3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。公仔箱論壇8 R v( w, V4 N# B
4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。 |