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材料：
( c+ D) A, C. d/ G# z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 免治豬肉 一磅; t* W2 }" ]& Z6 D2 z- i
蕃茄 四個
* k( B' h) L u. c公仔箱論壇 茄膏 一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( A8 A; o1 l: }
洋䓤 一個
+ w" I2 s) L! j6 b 蒜頭 數粒( ^, R- Z) W- Y0 h: `% F
黑椒 適量5.39.217.762 i1 }, S! ?4 _1 F6 T
油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 y8 } {" b. b) g
水 兩杯
2 A) H+ P* K" j" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) I: |& D' J$ x( H _
肉醬做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 j; W' H+ \& k, j
１. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。
* G* \5 Y! [% w: H. R. K3 v公仔箱論壇 ２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。$ e5 L1 H# M* _2 P4 z
３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。
- [, N( `: P$ o. b5 _tvb now,tvbnow,bttvb ４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。公仔箱論壇( i' V* `9 n5 W
意粉做法：
- v! B& Y2 Z4 f6 k& x- p１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 m" N) ]( Y* k- J
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。( I: F. A& f( r+ c9 k9 T( L
３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。- U- u- Y* Z" G2 |" H
４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。 |
發表於 2012-8-16 12:23 PM
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