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[中式食譜] 川燙藍蝦

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食材:汶萊藍蝦10尾、薑片2片。
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做法:
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1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。
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# X+ V. W& J) j9 M" z2.水半滾時放入薑片,燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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3.沾醬可隨性,但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。
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