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[中式食譜] 炒曼波魚

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" R9 B% }& o2 a' f& E食材:曼波瑜半斤切片、蒜頭2顆切片、芹菜2根切段、蔥1根切段。

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6 Y- d- F( y1 Y6 o. j' X做法:
0 o/ Q6 x9 M; w! B* [8 t/ u: D2 u1.曼波魚用少許米酒加水洗淨切片備用。5.39.217.76- N1 P+ _3 s1 m9 W: f
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2.起油鍋爆香蒜片,依序加入曼波魚、芹菜段、蔥段扮炒至熟時,即可盛盤食用。
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