[中式食譜] 清炒小魚

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; t2 q0 W% u+ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& J6 C3 Z' Z
食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。5.39.217.76) y3 t4 h  L1 Z* Z3 d: j; v

& R  T" M' X# h8 H5 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; ~# _3 q3 C6 W8 D. N' a1 }1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。' ?, o" K5 l3 T7 E. C. u3 l; t
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2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。