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[中式食譜] 清炒小魚


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  ?: k# k$ u; `4 l) |4 J5.39.217.76食材:新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。

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0 R" J* a1 t" y2 f做法:公仔箱論壇3 O6 P, [. s7 k

. f# D* D& [( _5.39.217.761.小魚先以加入米酒之水洗淨後,放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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: z3 x' p8 @! M0 M2.起油鍋爆香蒜丁,加入半烤好之小魚,快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。
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