- L" N8 P$ H1 G* j4 P0 e. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S' n' C8 U! S6 B2 o3 u; i每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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! A" O9 M9 G% c6 K- V6 q/ N5.39.217.76水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 O7 J; [# s/ h" }) j
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。( B9 D- U5 X% w8 c4 ~3 {$ @3 K
攤位編號：1D-D02
, r& E9 ]/ V6 O5 Y# U1 k公仔箱論壇Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ }- s2 e/ d8 q/ v
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。tvb now,tvbnow,bttvb; |: q" p1 E5 g; J. B7 k5 A
攤位編號：3D-A175.39.217.762 N9 R2 t: q B# ?
薄荷朱古力月餅 $28/盒
& L9 y, q& O, k8 n和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。1 f& E+ f+ ~8 E5 G, }. w( E! V
攤位編號：3D-D06
f- F9 h& n1 ]$ {+ H5.39.217.76蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包5.39.217.76 [7 ^$ L1 [" `; K' [ m
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
4 ?# Q N: w. i1 w7 n7 m4 S攤位編號：1C-A02
3 I2 h" I1 [9 m# y( e5.39.217.76康恩隱花果餅 $200/盒
5 v, ~& e5 m, @9 W ftvb now,tvbnow,bttvb隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
5 y$ k; x$ D O) W: o1 u. |5.39.217.76
, w' c7 S; ^7 K& `: g, R8 S$ Y攤位編號：1B-A06
3 Z! t6 A- [& x5 C5 ?健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。) Q+ B, Q7 a a- D. u
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饗有機大豆月餅 $299/盒
6 |: u8 F3 R7 i7 |6 [( @/ {公仔箱論壇喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
& x+ K. D3 U; @) k攤位編號：5G-B242 [- {6 v. l( ]' Z7 M7 x
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包" b; b5 V9 [( Z' N, B+ S
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c* n8 \; \* b7 }) Y/ e
攤位編號：1C-A02公仔箱論壇' j8 H+ {3 X, A6 ~' \8 `, R! {
饗有機果仁月餅 $309/盒 V( D. O- y3 z& r
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。$ f- o4 O" V1 c: w! O5 w4 W% X
攤位編號：5G-B247 M+ a( ~( `4 z s
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
- Q8 `8 w3 ?( s" h* E- y+ r9 e公仔箱論壇幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
! d: S& u2 K2 s$ d; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10
, T- c% t7 b9 R# [" e公仔箱論壇奇華陳皮豆沙月 $152
. K* V: B( i* d6 d# t8 {紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
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攤位編號：1D-C102 t; A, T7 e8 |& W" q
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& t( K. v; B' A3 W7 Q$ y& z
" N1 y C4 Q5 s6 z美心冰皮點點樂 $24/2個
' L* r0 A9 k2 A雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
- }3 D' U6 ?0 V; R5.39.217.76攤位編號：1D-D02
& d1 C# u+ c. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花好月圓 $78
" N& m& H0 s: }8 s$ f& h8 z公仔箱論壇君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
$ ~: J% k9 r6 B5 P' c o攤位編號：1B-D222 ]# l5 f5 Z3 y) q1 I; d5 _
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
4 C. Z7 m4 T4 N& F1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
2 E9 A& w' W5 n) v& y: O公仔箱論壇攤位編號：1D-D02
/ K$ t3 X' h6 D5 i公仔箱論壇奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $1083 v! r% @$ D& H, V3 c
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
; f! C/ R3 D8 x ]' M7 ?公仔箱論壇攤位編號：1D-C10
/ g4 v. J0 j* D奇華熊貓精選迷你禮盒 $1589 b3 W: F3 A; }9 Q
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. V% t6 u1 W( f$ k6 j
" U6 [+ @7 E! Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10' u& F5 ? K/ e7 Z. d: d* l' D5 E
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
1 V1 v( v) O" h1 g* T3 {6 _) I6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l" K, ^9 J# _! K- C! gBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268
?" d$ c3 u/ Z0 l& d7 a' }5.39.217.76來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
& J2 E' z8 _$ Z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A17
# E; ?) P1 {5 ~" `/ B" lBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298公仔箱論壇- h5 j- m+ n# `0 B' R
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
. a' n# g: b6 wtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：3D-A17) t; u! I& r. _8 |) Q- i5 F
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝5.39.217.76( h, N7 ]) b' }9 w8 `" W
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。3 y1 G2 e. P7 N3 z2 B5 U d1 O
攤位編號：1C-D02
' g6 W; y% V, {* H* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
5 d- e+ L u) }* C. T7 k啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。1 u! N- `1 s$ Z9 Q9 A
攤位編號：1C-D02
: z+ c% |0 \/ R& _+ Vtvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝公仔箱論壇6 i! _; Y, ^ K
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb( r& @/ f( |, T2 ~& J; }; h
攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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