5 [& o! n) t. j+ |5 w
( Q* e2 D0 E) I) A5.39.217.76每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 z! k- d3 w" n
. w) W1 o; n% e3 D& T C2 v5.39.217.76水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ \8 q5 y: T/ S; H
9 J+ ^! D2 f9 O3 p J8 i
美心冰皮仲夏水果 $136/盒
) D j& j' m! U9 U* @* G5.39.217.761盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。5.39.217.76/ J/ H1 P. G, x
攤位編號：1D-D02
2 a' w3 H1 t8 @4 zBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
* n O; F0 I* D& Y' r( T B& jtvb now,tvbnow,bttvb用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
: K2 \7 N3 o" h1 }tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：3D-A17公仔箱論壇) r0 K- f! i4 t- v
薄荷朱古力月餅 $28/盒
2 ?% K; b8 l* i6 O. p7 r# `' Dtvb now,tvbnow,bttvb和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。5.39.217.76: L* s4 @ ?# t4 C- ]% @
攤位編號：3D-D06
5 G) V( ^8 f9 `" m" m, i" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 C) M* q# Y5 m
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
. P" Y. g" g: m# U9 d# ztvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A029 C. I3 [% v! f
康恩隱花果餅 $200/盒
% k: k7 O* N6 v4 x# ^5.39.217.76隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 q2 ` l) i+ g
tvb now,tvbnow,bttvb- ?) q& p" o. x7 n
攤位編號：1B-A06
Z& B9 m* s0 O健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。tvb now,tvbnow,bttvb! |8 H4 v" H+ i2 x" c4 @& `* U3 R& m' j. c
公仔箱論壇; ?# v" @3 [$ B( k( }5 h
饗有機大豆月餅 $299/盒tvb now,tvbnow,bttvb/ q' g k* B% Y; Z( u
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
& G- Q8 |9 I& z t- }6 z; w% {公仔箱論壇攤位編號：5G-B24
8 U& y% h. x; M2 ]7 B. y1 b ztvb now,tvbnow,bttvb榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包5.39.217.764 Q* g0 ~ L! N/ `; h
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。* _& h# a1 Y+ e. V
攤位編號：1C-A02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 [$ @* x# a
饗有機果仁月餅 $309/盒% N: S" j. X) m: L
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。公仔箱論壇2 M7 y3 G. I& H9 x5 n
攤位編號：5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb, I( o2 Q) q q) D- X( q
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
. x6 o+ q) \6 D# O9 X9 e7 K5.39.217.76幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
& R% U2 P+ s; X( |1 K( Q攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 T4 U, f! Z
奇華陳皮豆沙月 $152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 o' ?3 V! R' h
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
/ W, J- C5 T2 _9 T& S6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x+ W5 X4 A+ E2 \; H$ z攤位編號：1D-C10
" I; b/ }! s" }+ I5 B6 q創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
3 W* u- V6 S. }) B \, A* I$ ]( g7 O- z0 b+ ]1 w
美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb d/ h2 U; p8 Y# _
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。. k- Q- Y! j# j; |3 `
攤位編號：1D-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" n+ u( ^9 {) I& y3 h( M; o. B
花好月圓 $785.39.217.768 k+ y6 r4 E; v( q9 D0 ^. \
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇+ o5 N, F4 O8 w) @+ d# z
攤位編號：1B-D22" S K) q/ a8 @9 x3 _- r+ g# P
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $1485.39.217.764 ?1 `( u b/ T# }) S0 o
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
; E" F9 c: M( ~4 V3 X7 {攤位編號：1D-D02
8 n; | g3 Y: m# C `7 f5.39.217.76奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. B& p; j, T- i! h- d
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
5 y6 m/ C( e MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ Q* n! `* \: r7 s. A
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
! c2 p" I3 Q6 S4 r# i5.39.217.76禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。公仔箱論壇) W Y% D7 C) J* a
, q' V: C9 W5 D& P4 I1 V攤位編號：1D-C10公仔箱論壇5 b8 L# N' u5 q) Z% b+ _
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
5 d+ C1 x4 \& h7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {# v1 n$ |9 J: I' Ftvb now,tvbnow,bttvbBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y! E/ w' _+ r) N$ l2 z4 T
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
7 U% n, B! @6 p: {+ l; D+ n攤位編號：3D-A17
0 S2 @4 X) }1 p) r& f) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
j: ~6 Y0 T) D) |公仔箱論壇百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
3 q, }! Z( y8 K' F5.39.217.76攤位編號：3D-A177 _& c1 k2 a5 H" c
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝5.39.217.76) q) C& P0 h* {( [0 P, z+ A$ S
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
5 s3 }1 \7 B/ u+ btvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! }9 k& L$ x5 Y
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
+ d+ Q" v9 m ?* q! e$ }1 }4 L啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
- f& H' o/ ?8 M' v5.39.217.76攤位編號：1C-D02& `( U/ w; C: |! d; f9 |% k
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
+ C# T3 q4 `7 r1 _5.39.217.76雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。公仔箱論壇1 P3 |9 x( G* T& A
攤位編號：1C-D02
- [0 z' j* }. k9 r' P" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-16 08:36 AM
| 