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北海道直送蟹將【東方日報專訊】距離大閘蟹當造期，還須等上一個多月。蟹癮起？那不如先來品嘗北海道巨蟹！
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今年美食博覽的日本攤位就有多款北海道靚蟹，供大家預訂，即日訂翌日從日本送到，最大的竟有手臂般長。還有當造期非常短的花咲蟹，咬落啖啖鮮甜。
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買完蟹敬請留步，皆因還有大量日本直送海產，例如帶子、昆布、蠔、吞拿魚等出售，加埋日本靚米煮的香飯、米乳酪，今晚一於來個和風盛宴。
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原隻毛蟹公仔箱論壇& N: a9 M d/ f# R5 g: j* x; v
來自北海道的毛蟹，一隻足重800克，身為該地最高級食材，肉質飽滿、味道鮮甜且蟹膏豐富，一食上癮。
9 H+ n6 E9 X) S0 e* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1A-E16
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原隻松葉蟹
K2 I( _& ?7 p1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重1公斤，同樣來自北海道，外形夠霸道，故稱為「蟹后」。味道相當甜美、蟹膏豐富、肉質在眾多蟹中最有彈性，吃罷超滿足。5.39.217.76* y0 _( E9 O& B# E( Z+ R
6 e$ W5 b$ t T! c3 d( }5 t0 L9 V5.39.217.76攤位編號：1A-E16
: \" o1 x3 O! K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb原隻花咲蟹
9 g% J ^' z3 d% r公仔箱論壇北海道出產，每隻重1公斤，正值當造期，由於花咲蟹活躍期短，故十分稀有。肉質香濃鮮甜，自問愛蟹如命的勿錯過。
" J8 _# S. D& j. v( Q攤位編號：1A-E16
: ?$ L$ Z$ }& a( l# P- |" `- `（以上三種蟹可預訂，價錢按時價，即日訂翌日送到）tvb now,tvbnow,bttvb% g% L7 i$ P! P1 F: R8 y
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北海道珍寶松葉蟹肉棒 $280
7 n" M, [' Y& r3 M: X, Otvb now,tvbnow,bttvb來自北海道，新鮮珍寶松葉蟹只取蟹足，去殼後呈肉棒狀，用來打邊爐一流！公仔箱論壇8 I1 ]' G% _) W( f4 l6 x% U
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攤位編號：1A-E16tvb now,tvbnow,bttvb. |8 L4 |. s9 r4 c+ m
北海道毛蟹甲羅盛 $180
W: R: P6 N# p( q# E7 G5.39.217.76原隻500克重北海道毛蟹約能拆出150克蟹肉，再放回蟹殼中。不止賣相，肉質也清甜可口。
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+ L. J+ H0 v- ]* Q0 d: z; k1 K攤位編號：1A-E16公仔箱論壇9 S" Z# p* o5 U8 g6 f( l1 _9 D: z2 c* N
日本直送海產北海道味附帆立貝昆布 $30
" E# b% K& e% o6 |& C" W3 U: P% H/ R# X使用百分百日本帆立貝和昆布，加入簡單調味，口感又軟又滑。同一個攤位中更有北海道味附粒貝昆布售賣。
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北海道珍寶3L碼太子貝 $883 A: t# [; x9 T: `2 I
屬加加加大碼的3L帶子，直徑有6至7厘米長，原隻連膏及群邊，鮮甜多汁，極力推介！tvb now,tvbnow,bttvb' J; l0 ^- [2 f5 `" F5 {1 {
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攤位編號：1A-E16tvb now,tvbnow,bttvb; p. d: G% a1 {& Z+ v$ W1 Y
同場加映魚沼產越光米 $120/包 (2公斤)5.39.217.764 G: x% F8 s8 _9 C; p
魚沼產的越光米是米中名牌，到港後會等待出售時才打磨成白米並包裝。煮法與一般白米無異，一樣非常方便。
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6 \; a; J4 ^) ^5 K5 @" R4 i$ L攤位編號：3B-C06
/ i4 `: |1 o1 C K- d; I* `" ] w% P即食米 $50/袋 $500/12袋公仔箱論壇) _1 f9 L6 e/ o
來自同一供應商的即食精米。分別是到港前已進行精米過程。口感較來港後才「精」的略遜，但飯粒同樣又大又白。1大袋內有4包即食精米。
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攤位編號：3B-C06 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 R5 ?* V, |) Y: h
麥姬 $35
8 b8 t* p3 K; p" Z7 \9 m6 B公仔箱論壇兩者都是胚芽押麥，發芽押麥較麥姬的大片，可與飯和粥同煮。食物纖維比白米高 17 倍，甚至比番薯高 4 倍，有助刺激腸胃蠕動、並可調控血糖和降低膽固醇。9 h: T' b7 f* q5 E
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攤位編號：5C-A115.39.217.76" ` Q% _+ v7 c( m; |
白米乳酪（左）$150" S) d9 |% h: W* g7 F" Q* G
黑米乳酪（右）$1805.39.217.765 r4 T! A8 R/ n: N- g
以產自福岡的白米和黑糯米發酵半年製成。纖維度高，有助改善皮膚質素，最重要是沒另加添糖，多喝也不怕發胖。
9 T6 H0 y! T( I$ z0 x/ o5.39.217.76攤位編號：5B-C147 L9 ~6 s( l! q
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發表於 2012-8-16 08:34 AM
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發表於 2012-8-17 09:16 PM
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