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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:
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(7寸圓形蛋糕)
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  g( `. [$ K* D, ]5.39.217.76
忌廉芝士
. O8 @$ x# f+ w$ r2 D6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克
5.39.217.76, K/ E% o) e4 D+ t0 H; p
原味乳酪
# F# _1 ]) M& h( y9 L80克(1杯
)
. A% X. u1 w! i5 K; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克

" E) l: c; a& A: T: Z" o: e: A4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖5.39.217.76" C" v4 I6 u/ N$ N
120克

, v2 `  O- D( o6 m6 D1 H# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉* f. Q' Q7 a* D7 L4 h  J$ ^
1/2杯

* ^5 Z/ t, D1 f, i& S5.39.217.76雞蛋5.39.217.76, A2 W  K2 W" x' R5 r
2隻
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低筋麵粉- h* D: p# K: K4 h' n
30) _/ M: S2 ?2 W6 B. _6 Y( N
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' [3 E! D9 _

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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. ~0 x5 ^* A, T
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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