公仔箱論壇# J+ J0 e& c! ^. f' F' O
原料：面筋 ! ~' A9 m! W; Z8 m" L4 ]6 T
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
6 A) j6 B$ M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x" f L4 w( r/ S+ c做法：
" }! d' T3 P2 I' \# q: R1.面筋切塊；
9 x T; V+ ~. K0 j6 _* ]9 R8 W- i2.熱鍋冷油；
* k% J6 `* o6 |3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；5.39.217.76+ Y$ B1 f7 _ }- T( V
4.加入面筋翻炒一下；
1 J. l6 e1 A5 }/ K+ {5 I! u5.加入醬油翻炒上色；
% H* d- K& Z7 M: _8 r公仔箱論壇6.加入適量的鹵水汁；
( P, w4 Q% B$ k! [7.加水沒過面筋；
8 _; q& x: m0 e4 f" P3 x3 [公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
4 m4 n' P$ |0 V% \9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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