沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？5.39.217.76) `/ T/ ^9 S" y- c# `7 {2 m
- ?" w( K& M6 F: G5 x* a 很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。
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半死半活症候群1 v6 t% v; N: P) c" n5 q6 w! ^, @* ?
( p2 D5 C' A2 M+ W3 v5.39.217.76 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。
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* J8 s7 A1 B( Q! @% h# l8 F5.39.217.76 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。
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9 f& U& _4 F( Y& u% s2 W公仔箱論壇 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。
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|5 j9 d7 Z9 c1 i6 s4 U5.39.217.76 這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。
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「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。公仔箱論壇! r: u6 A! p N5 i! |9 ~8 z: e. g
! R; `! N+ F6 g9 ]6 V7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。, z8 ~; b; q6 }" V3 B! T( K# c" s
9 [1 ~, ]; J( a1 @2 N& R& otvb now,tvbnow,bttvb 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。tvb now,tvbnow,bttvb# V3 R: f: U9 z/ _
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5 j9 {8 {( X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z* {5 D/ L& _; c公仔箱論壇肝臟的救星
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1 q/ f. y5 F7 u3 S+ mtvb now,tvbnow,bttvb提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
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首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。: ^& `/ r& {! G
# U6 a1 q) v i* u" Q! n公仔箱論壇 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。5.39.217.768 V3 R, _' W" x I( i' O. }
6 w2 h2 I( e# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 W9 r3 P4 i+ f8 M* Q: A d. d
2 {/ S' J, N) O 抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
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促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。
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W5 U0 {) ^) Z公仔箱論壇 蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。% K, {4 D* T( A0 f
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布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：* e. v) J+ z2 D8 S2 C7 y1 b+ E
( G5 x- w \/ l- M2 U/ N: \1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 X, Y7 }& k2 f7 `9 v0 ^5 k
R" v, i. y4 x) B/ d% O3 e- r公仔箱論壇2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
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0 F. T0 ~ }4 G2 l9 W5.39.217.763.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
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, f4 f- `3 F0 c" u+ ?4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；- w0 t# Y: A3 F, e2 { I- \
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5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 |* y3 r) }3 S4 g+ n
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布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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