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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許5.39.217.76' H7 O. @) b$ m* m# ^( u
+ W# p8 f1 e: N 做法：
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& S) i! S/ C. f9 a) n2 f) V" [$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb# M9 v7 j! G5 j1 T/ j p, Y' T* o
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；5.39.217.76& w/ e1 y2 A2 E. \3 w3 l
& i% r) `4 ~0 u( E% `4 G; Otvb now,tvbnow,bttvb 3、番茄去皮，切大塊備用；5.39.217.76/ T( O8 a" s6 }. k
0 K+ k( y# X- ~& T 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) q* O1 _. A* p
2 w* g: r% }" h. l: @4 u8 N" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；公仔箱論壇. t8 g/ K) C1 Z( w; [5 S
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇, i0 d; l% u, ]' P; t
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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