[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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# l7 Z" \# _- {+ Y9 t材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 x( K# V9 D0 M% y

: M" I7 C% ~3 N4 ?# X7 P" G. d, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 p4 p# W3 `* s0 s/ _* g
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；公仔箱論壇2 b1 Z- G$ r8 `7 P5 L" v$ x+ E! X
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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1 y3 k/ U2 s  }, M　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；* x! E5 E5 ~1 }8 I5 N% ]
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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' K+ ]7 G; R6 V, t5 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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; T1 E  T+ c( ]& P1 T- ^　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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2 l; U+ \/ [3 y8 c7 u: r5 s5.39.217.76　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。