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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
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3 Q7 S# M5 S* G3 [- M0 C公仔箱論壇 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；: E" `6 A1 C7 D7 |, L Z3 P C
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；tvb now,tvbnow,bttvb4 I& T- @+ O. T
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3、番茄去皮，切大塊備用；
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；公仔箱論壇9 D3 R$ K! ?3 U2 Q( B! y2 G
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；tvb now,tvbnow,bttvb J" ?4 n- k. p# @7 K8 v0 ]
/ o+ X0 D, T, L9 y# c5.39.217.76 6、雞蛋去殼，切片備用；
4 G% K. ~- [- x/ q r; B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ N$ g( r8 m$ Y
7、金華火腿洗凈切粒備用；公仔箱論壇% b0 ]& S& P" U: |) A
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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5 [, j$ f* \9 L1 F/ T) v$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇" G" u: [5 f/ m/ \. Z1 l
( c; V4 z; K5 d/ T/ ]1 n. ? 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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