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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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. g0 \9 `3 z7 F: x& Y8 v( v8 htvb now,tvbnow,bttvb材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許

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  S4 A& z) O. Z% N6 g% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;
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1 p& h' j5 ~" |; e$ R4 {! B6 L, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;
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# u  J* F, }! q* Q. W  u! f; htvb now,tvbnow,bttvb  3、番茄去皮,切大塊備用;
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+ M& j5 n  Z' d  Ctvb now,tvbnow,bttvb  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;
- j8 u& k6 r. k, e# N! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E+ D( x. D  `/ n9 ftvb now,tvbnow,bttvb  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);
" x- l* ]  _2 z2 [& a2 s1 R( C7 F; Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! V# `6 n) W" E9 k3 `
  6、雞蛋去殼,切片備用;
( D2 C7 s% o. Z$ W& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z2 g* ^) v4 R7 t1 x  7、金華火腿洗凈切粒備用;! p/ K7 g3 e7 p- k

) D0 x0 s; g. m1 u: I+ [  H2 g公仔箱論壇  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;3 z' x2 ]% t9 a* f6 x) _& y' m3 M

- M4 r# L) r6 \/ a2 P" P4 W  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;
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  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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