[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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2 @8 q( |4 d1 X+ K4 z+ ~5 C/ I" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 y" ~/ W6 d. v; _; M3 t0 t

. k- p0 D+ U1 C/ H& Q公仔箱論壇　　做法：3 J) |- s# T1 s- T- N% K# m

+ F8 q6 q2 [4 w! \1 `* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" m/ h6 G- \# S+ G6 M- A* W
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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) E& p* h" E* C: f　　3、番茄去皮，切大塊備用；5.39.217.76" D0 U9 ?' |/ l; y1 G
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；tvb now,tvbnow,bttvb& i6 U- e( o: Z+ M+ s9 ?

; _; v9 V$ @$ C! Z; Utvb now,tvbnow,bttvb　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 w! }. d) I

% q2 N. Y9 C1 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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8 X; T. ^7 w8 O$ f, D2 \; U5.39.217.76　　7、金華火腿洗凈切粒備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% L  P& O; t% }- |
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；  p  K* O  X7 c- h  s: l7 {5 [" X
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；/ C# [# {7 R5 P' S1 \+ y; {$ s0 [6 z

, W) g: s* L( m4 u1 K# p6 N7 k4 D8 K公仔箱論壇　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。