[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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: A' ^  u& A/ C2 B' ztvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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" g/ O+ R+ ]& B* i" |/ H- Z) @& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb- P: c5 v4 B, J5 x! }8 x+ i6 Y+ D
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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! r) O) v$ U4 d0 |) A公仔箱論壇　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；5.39.217.760 O3 N, ?+ e  i  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( T! M; q% f
　　3、番茄去皮，切大塊備用；tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 b/ z' s5 q" q1 y, w1 B5 K

0 z4 y* _; |3 J! I& N- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；7 F3 J) n% [8 J$ |! ?8 @# ]* H
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 ]3 I3 |  N2 n

9 E5 Q% N7 C9 O. g( r) o# X% S公仔箱論壇　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；% x, t2 Z6 m- z

2 j' T! r& a' r% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。