 , U, W5 a" d$ n0 p9 q4 j4 X( O: \
% ?" L4 L6 q4 O, O. a
1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- M b% n. M5 Q5 N( k# W$ G% x
tvb now,tvbnow,bttvb) \4 n R0 z3 _! s6 C
' q7 |- N6 y) _, f" m: H Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 c5 k" _. a( B( \6 B+ `# X# o
在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
- J/ X" c4 @8 @4 _4 Z# v
. {3 @, i6 U4 m8 a6 M, l& T5 k, x
# A% U7 ?0 U! L; z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O6 ^8 \! _" P- r! E6 x$ U公仔箱論壇2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)公仔箱論壇2 H) b L/ U6 ~9 h; ]8 X8 H- T
0 h) q. `# m) E) m3.第一部分的工作就完成了！
- X+ b) L+ p, h, r+ e6 b5.39.217.76( E1 E% D, h- E: u' s0 O
 7 ^% ]. r* j4 X1 o" X
; X# }$ I' L+ ]+ l7 T& I8 X" k
4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！5.39.217.76# u* C, v4 _8 a
公仔箱論壇, S- N9 `! d; O* Z7 o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) e, |6 u, @2 J
tvb now,tvbnow,bttvb- [; | F2 p; m) r
5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！ * ~! P8 c+ j G2 |
公仔箱論壇! v+ y- @3 G! G# o
6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。 5.39.217.76; J. P- W [" A9 H P ]) s3 c( B
) {( O9 G8 w# G @公仔箱論壇 2 B5 y/ e: w" ]4 z* s
! t; p( r& ~+ x8 j ]5.39.217.76首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
6 v9 ~, ?; V& Y) t! |5.39.217.76
6 e$ E3 u" O8 {$ L. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 k, t. o' q( C+ Q/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) J1 p6 A, p) T( P8 y& w
美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
| 