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( W1 E1 y8 X2 ]: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
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5 q: K- J5 K4 N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- S. f5 S: {2 O& Z7 W' }在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
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1 g( {/ I$ H5 btvb now,tvbnow,bttvb2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)1 a* {8 N% U; }8 P+ D7 Z9 A8 q G# Q
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3.第一部分的工作就完成了！
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6 z. D# {6 D s9 h2 J5.39.217.764.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！tvb now,tvbnow,bttvb. x% _' p" K3 s0 o. _' y
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# K! c" ?/ t k9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D: u( ~5 r7 N. w! C4 _5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！
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6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。 5.39.217.76) E0 q! v B5 t
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) n' d# ?/ n. {7 ?, |tvb now,tvbnow,bttvb首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！, i( K+ j' T# j; K5 C/ B* W
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4 D0 @& W. R# r* T& y% z美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
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