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做法：
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三文治面包去掉黄色的面包皮，对半涂上四季宝的花生酱。
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折叠，然后在插上牙签。
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用鸡蛋两只，芝麻，油，还有胡椒粉，盐，糖，面粉少许，打成蛋浆，把三角形的三文治蘸入蛋浆内，然后拿起来。
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要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的：# q4 T* a3 |# G) Y* ~% k
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1、要蛋不腥，一定要加胡椒粉。
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2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。5.39.217.76; g2 X8 J: ]4 \& @5 Z4 P; @% C4 _% h
. W# G9 a1 D6 j x- W3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。
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要非常的小心火候，不时离火，用筷子移动黄金角，以免沾锅以及变焦。tvb now,tvbnow,bttvb E! Z" x. Z: O9 d7 ^7 S
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|" N2 j1 t& L& u/ n公仔箱論壇拔去牙签，铺上吸油纸和菜叶装饰，即可上碟了。5.39.217.76% J) O9 \, \1 j0 I
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外酥内软。花生味浓郁。
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% J+ e/ n0 M: Y8 P你可以放果酱，也可以放花生酱，或者是豆沙，莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好，让吃的人充满了神秘感和新奇感！大家可以试试！ |
發表於 2007-12-9 09:32 AM
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