[中式食譜] 豆角焖面[1P]

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$ X; s' h+ D- y. `' w& ltvb now,tvbnow,bttvb  材料：手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 u$ O! @9 a: N
做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用
2 C5 [; D8 T7 }8 ^1 F7 [. A  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
. B( H4 o5 e6 c6 g8 m5.39.217.76  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
: n1 F9 S& u6 }+ z( h  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
9 f& K  e  B5 C9 h5 v! v% @' h; I7 E5.39.217.76  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面
7 c) Z2 _; V" f5.39.217.76 6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。
. v' `. g4 ~: C3 @9 r- |  焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。