[中式食譜] 綠豆水果盅

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選料! I" R" }8 Z1 j4 @. H
　　綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒，冰糖2大匙。
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　　制法
, S* |2 G: n: Q' n- {1 [公仔箱論壇　　1.綠豆洗淨，用清水浸泡約1小時后瀝干，放入2碗水中，先以大火煮開，再轉小火，待煮至綠豆呈花糜狀，即可加糖調味，起鍋待涼，再移入冰箱冰鎮。8 C. B/ c# |. [6 F! N# _0 b, Y
　　2.把水果洗淨，消皮，切塊，加入冰透的綠豆湯中，即可食用。
9 x9 `* h- ^, n+ c　　3.水果的種類可依自已喜愛的來選用，若用當季的更為可口。* a( O: b1 C6 q, c
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　　功效
' }5 p& J: a1 @, e, e  C1 r公仔箱論壇　　美容養顏，滋潤肌膚，清熱解毒，緩解壓力。