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【材 料】5.39.217.76) m) `9 m/ w5 |+ X
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 5.39.217.76# q9 O0 `: }7 Z! D9 ?- v! e; [/ t
蒜泥 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. D5 a0 p% [- L( \
香菜段 少許
5 @% L7 j" Q0 D& ~, U台式泡菜 適量 公仔箱論壇" M2 t8 g7 }& l9 }
【調 味 料】 - e3 z D( _5 @& V# U5 d( I
" P: I0 ?. o/ X Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油醬汁 1/2大匙
/ V1 v. p/ c3 B+ R* N. Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 少許
8 k1 B, b$ [1 W. X, etvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
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【做 法】
: |$ q$ r; `8 |; }) l JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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9 k0 D6 N$ j- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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