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+ y4 y( p) r! O; c/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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- Y Q+ k) }0 n. X2 k8 D公仔箱論壇炸過的小塊臭豆腐 3塊 9 H, j8 w v2 d# k/ P
蒜泥 適量
2 I# Z. s) \5 v' B公仔箱論壇香菜段 少許
, i* B$ R! {+ }# D台式泡菜 適量 公仔箱論壇0 H8 \. H% E& C, j6 r
【調 味 料】
8 F: {8 y# h& F+ h9 b- O2 |( j5 p# Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k3 }& P+ {8 K4 W+ q; `
醬油醬汁 1/2大匙 公仔箱論壇3 m, j$ e9 w0 y% c; z+ O
辣椒醬 少許/ [) j& S7 N0 S( z7 ^1 c
烏醋 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 W% ^5 W! _, a
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ S0 m. w+ x! U, y: z$ H0 N
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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9 Y) x9 n: \+ B' t; rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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