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【材 料】% Z b# P s0 e( H
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" @0 N$ d2 p. z9 g+ w# s
蒜泥 適量 公仔箱論壇! P" q; H1 H' G, h ^$ i
香菜段 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 e* a9 k, `8 Y
台式泡菜 適量
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2 B9 ~4 h& y# u0 e; c" [: F5 b4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k8 q8 t2 ` w3 c$ J5 ^/ y公仔箱論壇醬油醬汁 1/2大匙 3 ^, K9 a+ W; S8 K% e# x: D
辣椒醬 少許
j% N0 H9 K" {" t烏醋 1/2小匙5.39.217.765 E3 D/ D0 ]" Y$ ^" p! D; E
- `3 t* {- u8 T# T* ?3 `6 q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
M2 b [2 v8 S6 n, s4 f# L6 i1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。5.39.217.761 _1 ~ J7 _1 c7 W) T4 p) W+ u
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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