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【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊
; s: c' C3 A4 `蒜泥 適量 公仔箱論壇1 @, r- X3 W1 M D9 W, s
香菜段 少許公仔箱論壇 c+ T, P; N: I5 {7 E
台式泡菜 適量 * U+ _1 |' X1 E
【調 味 料】
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$ c' z8 g3 O2 E1 P2 u5.39.217.76醬油醬汁 1/2大匙 5 e2 R2 q) F) E
辣椒醬 少許
) A& I; D- h" A! }# P8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {; P i) O* r* E: U8 Y$ }' O
( u# Z1 {, k; a W0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.767 g9 K- ^6 t! X3 d) u" `% c$ e
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇; N: y* `2 m: z+ w/ m
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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