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[中式食譜] 葷鑲臭豆腐


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* z" D% v$ q$ P1 y1 E0 l【材  料】
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炸過的小塊臭豆腐  3塊 5.39.217.766 M" I) d* x: O% D
蒜泥  適量 # _# Z0 X+ n; }
香菜段  少許
4 E8 Y/ b3 X4 Z9 }3 Q) S台式泡菜  適量
& m! G7 S! h6 W- f7 |5.39.217.76【調 味 料】
# q& e+ G; x1 ]+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O$ d! T7 K; t# o- \9 N2 m公仔箱論壇醬油醬汁  1/2大匙 $ d! f! S1 G; D0 k+ I# E6 G
辣椒醬  少許
% H1 u9 _$ X3 M; L3 S! q/ M公仔箱論壇烏醋  1/2小匙
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$ a7 d1 ~* F7 a/ V) s【做  法】公仔箱論壇. F4 w- j' K  f
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。
7 ?% W+ a5 U- V$ u0 S. B) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ Y3 ^. N: T) x5 C3 s$ r2 u  S
2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。
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