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【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb) W" |! }+ u8 Q+ c% [7 j+ Z* w# Y
蒜泥 適量
) o. U! ?5 _: X0 K2 ~4 d8 {香菜段 少許
$ `: _& p C6 Y. m3 I台式泡菜 適量 公仔箱論壇' h# Z2 a% R& N% b+ a9 d
【調 味 料】 5.39.217.762 \* Q8 p# b+ `9 W
+ m3 j( p9 W8 L' c& c; X5 i醬油醬汁 1/2大匙
' s1 q' g4 w6 s: R2 t* S+ K, b1 m辣椒醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ z( @9 x7 J7 s
烏醋 1/2小匙
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【做 法】
3 s' w4 m6 Y, H, N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。; l5 a% u+ b+ O5 R3 D
+ Y [9 T. E4 X% K% j1 a; F2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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