 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
8 C, P& F4 C F2 n" c4 u1 E5 @, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb# s% ^; q) n1 p& }
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
3 U, `8 n" q% e& F" {$ H Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut3 N0 W4 L. H" g) p' y' \* o {2 [2 u
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
: t& e1 Y4 H" | - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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- O3 j/ q/ c/ E; k2 ]5.39.217.76公仔箱論壇4 B9 O9 m) b% P7 {8 H$ y* N$ V
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）4 C. t% W$ ~8 ?" ~0 p) ]9 p r$ {
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
3 p8 q* P; g7 U+ I! I; J8 @# s9 f( d細緻複雜 芝士匹配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 H4 S) I- k5 X8 `, \
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
% e4 a3 M" O c/ p. D* p% v0 jBacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; b& I9 w. N1 S; q8 H' M) o; i
濃郁黑加侖子果味
( y' N6 J& O* L5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）tvb now,tvbnow,bttvb% C2 R: Q/ h( z0 v: q+ ~& ?# w: Q, y
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
" z9 }0 d# ?9 P( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氣泡幼細 質感油潤5 R( ]% T7 S2 S
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
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橡木果香 酒體柔和
$ h8 f7 ]/ n. bBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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