 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
2 a9 B \) X9 K; Q* Q7 q* G' qtvb now,tvbnow,bttvb 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
( |7 ~) z- e& k J" V* l# L# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 p. m2 [0 X9 G0 J
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut) W, i* e0 c% S+ s3 g' Z1 f
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008公仔箱論壇* D- v% \: g. z v, m
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008公仔箱論壇4 Z! @. N( H6 X9 t, i5 w
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）5.39.217.76# w+ L4 w1 N4 B9 C
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008公仔箱論壇9 H, Y/ [: h* i. H& f
細緻複雜 芝士匹配
$ Q( M1 v& p* x* X+ D0 d9 @tvb now,tvbnow,bttvb採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, d6 ^( G0 g. |9 ?7 Q# B
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
1 E( J+ q: }- H* `9 T濃郁黑加侖子果味7 }, |3 R( E: r( I- j/ l4 P
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
! G$ D, T g) ?' _公仔箱論壇Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb6 L! h: Y' h! u* N5 G- a' W
氣泡幼細 質感油潤
4 \9 _' i3 U$ c, @tvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
0 q& Q; ?, W+ Q! b o5.39.217.76Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
1 |. e f' j I橡木果香 酒體柔和
% [: q+ Q6 R |* w/ H0 d/ A公仔箱論壇Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。. Q* P# q8 `( f% b
5 D9 a2 e- Y5 J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 s5 x0 u$ s+ P6 @& {& B
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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