[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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$ n; T: Z: z! r- a3 w! A7 `, G- [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
2 y' ?! S  \1 {0 r1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" K1 ^  r8 `0 E7 ?" s. z4 k& z

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做法:, v7 Q+ l# A" j" p4 U( A
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
0 s7 \7 _7 u3 T) P2 \     2.紅辣椒去籽，切絲。
& P: J6 s& H7 F  {! T  l$ H( J. e     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。