[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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& D( l; m+ ]& m+ \8 W- @- j2 u材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支* L0 ~, r( V4 z1 \6 ]- W+ @
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調味料:
4 B# |3 `3 P. L" q: T: k8 v1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 J& F; c$ h* o

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做法:
  F  D, x, ^: o5 s3 d5.39.217.76     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
5 Y6 j( m" _4 n( Z5 R  }5.39.217.76     2.紅辣椒去籽，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 X8 f6 _0 G/ o6 j* C
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。