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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
& K/ X2 x/ E% v, U! O$ m! T; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!5.39.217.76) X/ D- t# L8 |- O
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& }3 T+ ^1 E% e" T& E# p2 stvb now,tvbnow,bttvb材料(二人份):
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雞翼     10隻5.39.217.762 A6 p: K! [+ D- `3 ]# x* l
蜜糖     1湯匙
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% F2 s9 ~* G- z' i調味:tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ s5 m0 R( \/ `: n: V; T/ d( b

+ Q# j: {: Z* d9 q6 `, g7 o" ?芥末籽
3 ^6 B: \& A5 h( q) c公仔箱論壇    2湯匙

  N3 v7 `+ N# _7 o2 ftvb now,tvbnow,bttvb蜜糖     2湯匙公仔箱論壇/ X9 z- m. p) A. v
老抽     1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \) H7 W5 ?. V
雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙8 C, A+ `  P* W
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製法:

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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度5.39.217.76- g; s. c- k9 S7 b" F& p
2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘公仔箱論壇" K$ \4 Q! r, K5 o% U  ~) b
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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& r+ Y" ^2 a8 F8 ^, S0 G公仔箱論壇1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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