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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,4 l% n8 U7 G$ H" A: N; J
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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雞翼     10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* a8 G* ~- m  r$ b. o
蜜糖     1湯匙
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調味:
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芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb1 O: L3 {2 U" Q
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙
8 i( u" B& ^1 m; t7 b9 D% h老抽     1茶匙
2 v0 d9 X5 o& O' k' O' n7 D5.39.217.76雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙
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% H- l; Y) n1 ^9 o8 V, v0 L5.39.217.76製法:

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6 m) K9 t) T/ H4 H/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度+ _: e/ @! e9 [0 `
2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
* v1 T) X! J3 l- g0 U9 ]0 J1 R" z  ?3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:

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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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