本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 5.39.217.76( Y# L( P0 g" [$ i7 g; h
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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8 J) t& K9 f1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：（二人份）" N+ K5 c# G& u6 M
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1份
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+ h6 L( S9 A; Q1 Z% Q7 B+ X公仔箱論壇去皮雞脾肉 400g
; i* m6 @% X* e& k; |9 v* ~" M洋蔥 半隻
8 k. W$ A4 ^% W( b% {2 t) h% |tvb now,tvbnow,bttvb甘荀 兩條
+ Z% F) B: _* u! {3 P公仔箱論壇蜜糖豆 小量 （可以不加）tvb now,tvbnow,bttvb# G% A: m6 {- I6 c& T' t& g: N3 p
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雞肉調味：
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雞粉 1茶匙公仔箱論壇! ^2 Y! j' I) O
豉油 1/2 茶匙
1 M$ S% C/ R0 a1 t3 r2 u6 w胡椒 1/8 茶匙5.39.217.76. W) W: y4 a1 M: }1 c7 t
糖 1/8 茶匙公仔箱論壇. l, ?* R9 [2 q6 n2 y
% @# Q2 B1 ]' x) H: E( u2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：+ ]" B# t/ u3 A- u6 H# ^. p
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb9 o4 E( |: J/ H. I n3 U
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘; R! A- H% x- e9 @
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成/ v B }: P9 W% S. l
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小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
" G6 |! {0 c+ L' p! X, b4 C: n2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味tvb now,tvbnow,bttvb8 g# n- ^( k$ `( _0 s1 Y: L- X4 Q
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4 j: p$ F4 `, z; W% J" J: O/ ~公仔箱論壇用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，公仔箱論壇) L1 S1 x' w5 G, x3 X
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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