本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb, w' w# Z0 U0 q, c2 Y( U8 h, P. k, d
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。5.39.217.76. W6 G' D8 n7 j' b! {+ A
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2 |; P$ j% T O/ ^( z8 J C5 L: t5.39.217.76
3 }% H& G3 t" T- `5.39.217.76材料：（二人份）
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) h/ l1 g( `) Y5 ~" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁
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: N# j7 n; t8 U# @4 r! ^tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞脾肉 400g
; H4 [9 j( v! ]2 c e5.39.217.76洋蔥 半隻5.39.217.76+ {9 j, g X6 B& m( Y' Y
甘荀 兩條
/ n# ?# A. D% w) W7 ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：
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" P* @8 s7 u- t4 j" O+ e* H+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙
4 J! Y7 G: y& q, M2 ~& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2 茶匙# q H* F5 _) h1 k, q$ S' s d
胡椒 1/8 茶匙
$ z+ d& I( m S1 ^0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙5.39.217.764 X; j1 \4 h$ p! k4 n
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製法：
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; {6 J8 f: U$ |) a7 l: J5.39.217.761） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇0 R A/ g& S$ D; E, ~& q
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
1 `" v9 }- y3 _* D3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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+ W* [+ G F& U# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
1 z! f- t, j6 `, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇% H$ `( P" c5 U7 ]9 \$ g# o. x
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1 w4 z7 h( N; p2 D用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
6 p. o; I" m, h/ N' Q2 y: y( ?. w公仔箱論壇加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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