本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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: b' }( @9 L* Q5 b; q( y公仔箱論壇之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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' D- r: j4 @* o0 l0 U0 w5.39.217.76材料：（二人份）
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白汁
, f" |) P Y5 s& } X, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
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. i q9 T& ^$ F% j7 L0 C% C! r# p去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb. n4 Z! h- J. A2 a5 z- w
洋蔥 半隻' T- c0 G/ m" X
甘荀 兩條
: T" a. j6 b4 y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：3 \0 n- n) d3 Q2 n; V- _" @5 ?
( _: v% @: T. W Q, m* p雞粉 1茶匙
& E; B+ r' J# h2 I5 W5 u- P5.39.217.76豉油 1/2 茶匙
7 l9 P- a) @' ?胡椒 1/8 茶匙公仔箱論壇. J& ], X! Z: n% h: @/ f
糖 1/8 茶匙# l8 _0 f8 x, T4 k& x0 e" M5 ^( Q) R8 W
7 y& z2 m% A" P+ u% w h N# ]0 f製法：
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8 W: ?, F- Q, Y1 Y1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇) @, r5 M6 c& l a) S& ]3 e
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
s4 Q) s5 f( c+ i' H+ P( q8 `3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看5 E# j/ F Z* W, ^. }
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇0 O& x2 F( Z4 F @/ [5 @) K9 o
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0 l& s( w, Y. D# y* h, r8 P/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，) N& g9 b" X: v$ A: r/ @# R' z
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成公仔箱論壇- N- \0 C; K8 @8 l* o4 U4 Y
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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