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材料:1.干絲600g 2.芹菜300g 3.胡蘿蔔100g
* Y% v4 N0 E( Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:1.鹽1茶匙 2.糖1茶匙 3.香油1.5大匙 4.麻辣油1茶匙 5.胡椒粉少許
: R3 f0 ]* g* F8 W4 }* s( h做法:1.芹菜洗淨,切段,胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 [2 N* ?; ^. w) A( R
2.鍋中放半鍋水煮滾,放少許鹽,加入胡蘿蔔絲,再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
, n" s+ U; ]3 J: j- ?5.39.217.76 3.將干絲放入鍋中,煮2分鐘取出放涼,加入芹菜絲及胡蘿蔔絲,再加入全部調味料拌勻即可。 |