[中式食譜] 涼拌干絲

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7 p- h2 N1 U2 ]: c: g+ B! y* v公仔箱論壇材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
6 ~0 e( ?& d) N- I. Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" ~# t8 H# U! i3 Z7 ^7 O
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
( e9 F# w* i" U5.39.217.76  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
& \1 s0 h0 J! o2 K3 S- z. S7 Y9 ?公仔箱論壇  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。