[中式食譜] 涼拌干絲

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; N: g) R/ K+ g9 c0 Q公仔箱論壇材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
! w. R. D0 X4 ^6 d# V3 y) v; _公仔箱論壇調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許5.39.217.764 e  B8 j" k% |4 z
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
9 q/ Y, K( g* B' k$ I+ q! y  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
: L) @  b. I/ f, ]tvb now,tvbnow,bttvb  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。