本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯 5 W, c0 T3 P* D# E9 p. S
5.39.217.76( R* i) |. Z3 U) Q* J+ Q& y' f
相關內容
1 h: Y4 Z, e/ Q( w4 c公仔箱論壇上一頁下一頁
5 h* y6 Y! U# @( Y) C1 B0 p8 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i4 Q- Z# H0 r. G. m( p; S% E
tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 y, k' E: x1 C
公仔箱論壇5 T& \1 y$ @* H0 b. P- u3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# [0 {- Q, F' Z
' ]* I4 @' S- U7 Z; r( F2 Btvb now,tvbnow,bttvb/ C" W+ d1 |0 j9 T6 `" q4 f; D
 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X' i1 V1 }& r1 o
 （郭瑋瑋攝）6 f. ~/ U( H% h3 J$ s9 H
 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）5.39.217.76. l* ^+ @* ?9 R# X/ [0 J
 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）" `2 T$ u3 |7 o7 O
 （郭瑋瑋攝）tvb now,tvbnow,bttvb2 { R7 F+ B* a4 J
 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）
8 S" ?& b6 i7 n8 v5.39.217.76 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
! p/ l. ? h4 y （郭瑋瑋攝）5 Z' N6 L' _) l0 `6 w' [$ X
 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）; n n% S5 O7 ^( T& e. P
 （郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- A% `* C: T) v, f* g% _3 _
 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）
* V2 L8 v+ [$ _& K' l% E6 e0 @公仔箱論壇 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）
0 r# `+ i' ?) F$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （明報製圖）
! P9 m/ | f0 T! M+ k" M: ~5 g2 @% z 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
| J) w. m6 V" j* S; T. I
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。% D/ ^: q9 J, `; I
說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。( S/ ]0 g/ S2 j3 T( T- r) V8 Y
1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& R# F; J, |' U
搗麻糬大力先夠QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 H) g( k7 P1 w {6 E
隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。/ K6 T. P4 a/ k8 N) T
愛玉子做面膜都得
" ]; C: G0 h* }& p$ H# Y# H公仔箱論壇沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。5.39.217.76" |5 A" N. \# D0 e. J& d
入森林享受人參味tvb now,tvbnow,bttvb. q. P8 j2 J9 t* L" K
除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。
( B* Z7 m: B4 I3 [7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍雲農場
3 e+ j, s- j9 J' e% j9 x& h: M公仔箱論壇地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號tvb now,tvbnow,bttvb- j" W. J7 D, K
電話﹕+886（0）5 2562216TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 e% L$ r8 S' O5 B$ F9 A# p
房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐
4 V; u( a4 I+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加
8 Y: a3 R& I* y8 l6 o8 Jtvb now,tvbnow,bttvb■出沒注意﹕古早味「復刻」便當
+ l# X7 h4 Y. r: z5.39.217.76奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。tvb now,tvbnow,bttvb( U! j+ W: `! i: {9 u
奮起湖大飯店2 M7 j- x: F# ^& z+ V* I& z: ]. ]* K
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號
' d( A) T R1 G/ P" [公仔箱論壇電話﹕+886（0）5 256 1888
; @- I/ T& F% Z' j0 p$ a4 D: }tvb now,tvbnow,bttvb
+ ~5 Q, o y# `- b# p; g; F公仔箱論壇■旅遊錦囊
# u$ C; e: V+ m S% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用
q) f9 [; Z$ y3 ?# x& H& P
* P7 L5 i) [6 w$ m* N& l- A# o: K查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）5.39.217.76, P) O; Q+ |; q- E" r, l
機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空
3 y: p- U+ @/ V# x" ^/ s: b5.39.217.76
# x) h) J, X# I6 y2 T7 v+ K* [電話：2810 9251tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 i: n, J6 o) A' f$ i4 Y- ?0 ~
匯率﹕1港元約兌3.9新台幣
: U' o/ S5 o- ~0 H4 k( _" x( ztvb now,tvbnow,bttvb交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時公仔箱論壇9 @6 D* k+ Z4 S; e
台灣休閒農業發展協會﹕' q- V' a" O9 P+ |) p/ c) a, W: v
台灣觀光協會﹕/ \! T/ K, j6 w e* P! a6 `5 S
阿里山國家風景區﹕
& o$ U, `2 [1 h協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
發表於 2012-8-9 07:36 PM
|