[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
3 {9 l/ R) m+ K6 ]; \' u! n公仔箱論壇
: D6 x  j( G7 b' { 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，公仔箱論壇( _! a: ]8 P1 {" J
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。公仔箱論壇9 G% k3 J  t7 E5 A

, ^! V8 ~( o# i3 H! R5 Q. c1 c, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，公仔箱論壇% Q/ X# S2 t. ~! K$ J  R4 [
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？5.39.217.761 N: y& z$ r7 w7 c6 K/ V
公仔箱論壇8 Q1 A( [$ B0 R% W% f0 Q! e
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，tvb now,tvbnow,bttvb- ?& D5 Y: J6 j' s
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
+ X* ~# Y- g1 A) K2 G. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 G2 p- @4 j- d& M4 z
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
  D" N: M0 o+ A* O: C: n5.39.217.76但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
6 F: ~3 w. M: c  n0 E1 q公仔箱論壇
% o* d; L+ C! r$ w' d0 n 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，5.39.217.76- ]& e. e) ~0 B8 \+ Y/ J) W1 {2 I; a
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
" @9 e& T# x: |1 A$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: M* y! Q, r! }  Q

# \& ~5 ?' n* e# a1 g公仔箱論壇 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，公仔箱論壇; e" W9 l5 t: k
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
. ]9 i' b: a2 `% v) z所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
/ j3 h; T6 U8 u1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 b% \, R( Y. r- n8 o  h( \
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb( a: i2 J, }/ `' {3 h+ l+ a
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，5.39.217.76" P) Z. d0 w9 H) x6 M
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
% C$ p; Z3 e8 F+ {$ i8 z6 J, B所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。9 ~1 G' m) o9 b2 s6 E+ T# N$ o/ y

) c! D9 _5 R. `4 k' k) o 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
1 d' v0 o0 ^7 t" W$ c$ _5.39.217.76幾個因素一配就得癌症了。
) ]9 P$ C9 z! M" a$ n7 y) W9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
& |1 B& h7 Y- f5.39.217.76 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；+ h0 L% Z  D( b: C
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。6 f$ |8 n- g6 Z8 X0 c3 V

# }- ~9 d/ b' l6 `# k4 O+ }3 j 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
! ~* V5 d' N) Z4 Y. V0 ]鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
" j: s" M" U* e& Z  \5.39.217.76但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
- X/ [( N3 D; ?% E- R- l0 g
) p" T8 W6 b! M公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，5.39.217.76* O7 A" l7 h/ f' _+ H+ M# a' t
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，5.39.217.769 T6 c3 n8 C; h1 f  X3 G. T
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
/ g! k, t+ z6 T1 K* Z公仔箱論壇
: l% ~2 ?4 l* o& ^1 @5.39.217.76 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 a( }4 C; G7 Z" T" j
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
& v9 B  V2 {; p% j1 T馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
4 t3 l9 b* l# j, \& G鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 g( j% w& w6 t2 d* q* ~  H! l8 {
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、0 p3 J! g8 X- I: C8 W
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例  M9 ~, d9 g# [' b" O7 l6 q1 G. {4 N
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ v) k7 j7 i: n" n$ B/ f# c

2 B" V* j: Y& W+ E- {& R0 r公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，5.39.217.76) G' O" Z/ t/ i* H  h
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" y; K$ ?: B4 q% f

# A! ?7 o4 {- E4 F  O" t! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃豆三三一，
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  J5 y4 @) p" h, V0 z& y) V5.39.217.76 香蕉三八○，
; C  B& r& ?" _tvb now,tvbnow,bttvb
; _! i. G& ^7 u$ g% Q6 I& i 橘子二二一；
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
" h' N/ L# t4 V, [  y4 y5 W$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 R5 o3 W7 B4 G
都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb! C# L* ~3 G' v0 |9 u4 f- l! I
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇: b/ I- Y& z( u" F/ n3 S
必須攝取鉀，排斥鈉。公仔箱論壇2 R- |  d0 F: |' d
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
! f1 F0 y2 S$ t8 h' y! m1 e( i- ]tvb now,tvbnow,bttvb就會立刻開始繁殖分裂。5.39.217.761 V+ R* N5 R4 F. G1 F$ n

- s% L, f% N  D9 g- m: s# x5.39.217.76 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
+ M5 {8 f+ E; d' x7 a% K1 m目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，5.39.217.76" H% H. A8 r, L1 p6 q) D7 P  ?
說明鉀對癌症有預防作用。
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3 }: z0 P) H: b5 m4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，( D8 e# }- o* j+ b) f7 {8 j
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
9 U. J9 V- r# d9 I% O( z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀和鈉比例是二：一，  E" p- ?7 L* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 N4 E9 ~* C
但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
- B3 W$ {" g* Y心臟病等越來越普遍了。5 y( y( P( n* q

( x# K3 ~# {" s: otvb now,tvbnow,bttvb 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
# f9 O+ n5 G3 N8 M, O5 C4 q大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，公仔箱論壇  a* R! W4 R, ~' i
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
) s& [( B- {% P4 K食物的鉀鈉比例值得密切注意。
* h  `8 s' v5 n$ }, w5.39.217.76+ D  D) w+ \, T# c( i: r
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb: ^. N# n, h( v& S) n* [

2 q2 K% f! r0 [/ Z5.39.217.76

2 A( ^  L6 Y; M7 x4 ~3 T - `6 t" l1 L! o4 a5.39.217.76	8 t& Q8 Y: c& x & [& n: \5 }4 b- P" y	鉀 4 ^* V* V8 Z! g6 X7 t5 V' k& {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% [6 D( \! ~4 r4 m/ ?	鈉tvb now,tvbnow,bttvb( Y- |  y* b% e 4 d+ U  z+ E/ f. ^' s2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例公仔箱論壇: [$ b5 \1 ^  s6 P3 m; `  S / q- P3 d5 n8 s0 L" O8 s% T, U
$ L/ Q( E4 g0 B1 ]- c% ?   `# z% J2 q8 D; q6 c, `, F+ \. c	5.39.217.766 i$ y1 Y7 L9 I7 Q8 T tvb now,tvbnow,bttvb" V* M- _8 B% u5 g4 S! [	PotassiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& x0 ^8 c9 k5 x - e% e$ J& C8 _8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Sodium 7 N3 J3 g5 c, T$ a+ p1 i 3 o' ?' X8 ]8 D6 s% g' o/ Itvb now,tvbnow,bttvb	Ratio 0 J7 M5 M) q- R% ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( F# |- z% V9 ntvb now,tvbnow,bttvb
; @( {; Z0 y! C. z1 Z3 y公仔箱論壇5 P' `3 x$ P( O' J	' B" E8 }- Y4 g  Y* N0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 t8 a7 s4 Q2 t& A	mg/lb & t5 J% n5 d( k公仔箱論壇公仔箱論壇, C4 q  T0 p; ~9 A3 p1 R8 A	mg/lb # g; F0 D( |0 t, k) _* c8 v: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # S7 A6 p8 |+ J' U; f: n" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	K/Na 1 L; g& M! a5 n: a$ n. A: K$ E8 K- k% ]5 C
Apricot : U. ]; Z3 ^+ G, c7 f  o) n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a  u& }6 o) C$ J6 Y. C	杏   l+ r, M! |2 Z+ f3 gtvb now,tvbnow,bttvb 6 t, t9 ~9 V' G& ?8 k% ?公仔箱論壇	1198 , b4 x" C( ~. X# o- T/ F  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; {& S* f  h" ^3 }$ N; s( H	4 % d5 J- d& G. r/ T0 T: Ntvb now,tvbnow,bttvb0 \0 S1 ^7 @. T7 |	300 4 w( ?1 p! @7 a/ @, D/ b- e/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 V! x8 p3 Y8 {5 M
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Peach - m: i2 Q$ r; G+ ]4 R( U' O7 _# i' W0 p- P: z8 \3 {	桃tvb now,tvbnow,bttvb! e1 I7 p3 \7 g) q 6 I4 m* G, D, m3 T2 \	797/ m4 d/ x* e8 q' I3 D - [* w+ M; ]; `5 `3 u	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 q( y6 x  a8 d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- |/ j! j: I6 g2 w0 S	199公仔箱論壇6 ?* u% A# L! D/ G* L# ^: Z3 _ 8 v2 Z8 G$ d/ m9 Q5 U5 X7 w& {0 N公仔箱論壇
Raspberries # g: ?! x# v, Itvb now,tvbnow,bttvb6 ~" N! @* O4 T, L" o	覆盆子 * ^' h* x1 t$ h/ J " l: H* Y' q4 p8 I( G公仔箱論壇	876 - X+ D2 y' X( ^% B) X5.39.217.766 E  A  b0 {# Q) b; z0 E# ~	44 ?  w1 ^+ E9 O4 F 5 X9 ~" d- s/ t& O2 K9 Z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	219 ' j  P" D$ }: T5 k# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 a' H# F! D( n* m/ g
Almonds + {( g) z  Y. R3 l6 G$ A . U8 H( {1 m4 I+ u& Q3 y	杏仁 * S6 I5 r# R, G' @tvb now,tvbnow,bttvb & `3 v$ ^1 ]' _公仔箱論壇	3506tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 A) J! Q- h, Q  H 9 H* e5 L9 d" m1 j" A8 R	18公仔箱論壇; N9 Y" a9 G7 Z. k7 u! n " q/ \2 g. v5 t# @	1955.39.217.768 Z( i" d3 F. c3 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& u  A8 K* r+ u
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Corn Meal公仔箱論壇. o, b9 m- J) d( x  @  ` tvb now,tvbnow,bttvb( C) m- E. d0 Z; y	玉米粉 3 \& m3 g( Q( J  e5 r  s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb % {+ [: l+ z  K- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1125 : y& ]/ d2 ]  T' ^' _4 n $ c6 [2 g& H  ^* a5 b6 x5 C公仔箱論壇	55.39.217.767 w# A3 `; y2 z6 F " A6 k; p$ P$ h; W( [	225 / D7 C4 A! x( `3 [* w3 l& P; ltvb now,tvbnow,bttvb * K7 z* f' f: W
Rye， Whole Grain # Y# v, {- b* C  {/ S! T 4 [  a) I7 z2 V% n0 D* j4 c7 K	黑麥穀粒0 M2 L2 _2 D8 D! N/ _' x * d3 o1 r0 {5 F5 S; b7 h	2118 ; f7 G% q  b% T! Z5.39.217.76 3 U- |- F) S! [8 s; n& U2 [% m, S5.39.217.76	5.1 % S+ \* R: L! q; V5 O $ s4 V8 @, A" S1 Y	423tvb now,tvbnow,bttvb  n1 D0 T  C6 ?$ c$ ]# e: f ( A, n: T- S/ d8 C9 i& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Wheat Germ 3 ^, w" W; w, {; f公仔箱論壇4 B% r- ^. W9 j$ f4 s	麥胚芽tvb now,tvbnow,bttvb. C9 |0 j( [3 \% M 7 X+ o) I9 e8 |( Y5 S公仔箱論壇	3751* i! H! O5 ?# u  g  U4 l 8 q; j: Q" D* D7 }6 O( v	14 ) `) i* ]  G1 V/ _0 m* ?8 C7 r# ~& t  I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]- q7 |7 q. c4 R+ x	268 # d6 d- _6 G1 Z" j$ c5 k6 G* h. E2 L  Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: S/ N0 a/ [+ I% ~5 E+ w
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Squash，Summer . Q; T% b3 w  T4 Y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 \+ P$ P5 t4 o$ s	夏南瓜 ( ]2 d) z2 I( C; U$ N2 p  V ( T0 I7 u- @: b, c	889 / H1 N2 j$ L4 _tvb now,tvbnow,bttvb % q2 U" P- }. s5 g0 X0 D3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4 3 y: p3 P7 B" v. n" b, O公仔箱論壇  D' e" \2 W( B- F# u	222公仔箱論壇9 T) L' m! J4 x$ \- y1 c / X* T( S( V+ N3 {3 i
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 公仔箱論壇: D6 o- }7 y2 D- m! r" L9 _; Q% I, X

+ @! c* _8 N/ L( I! Z* ?4 ^( i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。