[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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8 e- G2 v6 k! P1 \- c; C 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* D. a5 z' p$ U
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。% c6 U4 m7 N$ f8 v& w9 I
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
2 W" T* v* u1 c9 ]# t公仔箱論壇我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 U* j/ E  U5 d
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇2 v; b9 Q/ F- N
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！5.39.217.76. t& R: p3 t8 ~
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
  Y( u- O) H0 v/ B, y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
3 C" Z' a! t3 n7 e$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 w' N% m, n# _
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
+ f( b) l  {* J8 _0 ~2 R+ |5 X9 H當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
8 `. g* p7 k4 q4 J  N/ s! T7 a. i5.39.217.76這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 @- q4 \" Y- N
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
5 p% A  b7 t6 M+ m6 E% @發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，3 Z/ Y# q3 y  S3 ~* h
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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9 Q7 ^2 q  @$ \" T: o+ }, n 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
' m; y$ P, [) T$ k2 ]! H  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
3 X; I; J9 d" q) D' ~tvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，7 O" z; B# r( b  C, P6 n( s
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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  i8 k- @7 v+ m& G; Y9 v+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
% F* h4 @1 R& R公仔箱論壇幾個因素一配就得癌症了。
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5 V( S  ^  V/ a+ X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
: i! f+ }4 _* ]" ]7 l, H" p鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* U; b" I5 i4 z: x. E- y$ W
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。( D, f3 T; |4 v+ ]5 h' d0 D
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，9 j, d1 ^3 [! ^% h
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 X" x: J, j! |+ \' ^
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，tvb now,tvbnow,bttvb+ x# I8 o& E0 y! H
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
3 e6 ?9 I( e2 |) {4 o9 g: P0 [大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 Z3 A( h- U5 y3 ?, D

, e* H6 ]! Z) Z* M4 |) t5.39.217.76 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
! l1 {( O& {. T; o4 ?( `5 u4 G; Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，tvb now,tvbnow,bttvb  b. j% t5 D3 \; x
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，公仔箱論壇7 s/ i! Q( Z! \2 N" d8 x
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
4 ]; F2 e2 ?( f# e! G: o: [公仔箱論壇絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
& g) U8 q* j% d; B+ s2 W! g3 o5.39.217.76蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇+ E4 D* i1 Y0 h# e- d2 l7 }1 X
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食物中鉀與鈉的比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 H* c3 |1 f/ g, `0 S  k9 ]5 @

2 G+ u+ Y7 {! V% Atvb now,tvbnow,bttvb 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
6 k. @2 o: n* G" t8 E3 \/ g. s公仔箱論壇5.39.217.768 h% `: ]; w* G1 g
植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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: u: S0 k* Z8 M: n 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
2 x6 Q* k- @: P3 W& y+ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 k& r( q+ C$ u5 T
黃豆三三一，6 B; H, _: _8 N: n- d: h8 j
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香蕉三八○，
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橘子二二一；公仔箱論壇/ N) k! n0 l* [, _1 y( l- q
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，5.39.217.761 S, R* G3 \* _- T8 B
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) c" R" r4 f; D
都在一以下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. c9 M+ f* X1 ~- b" z0 Z8 e- h6 x
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，, w- v, {+ r7 X# e, `
必須攝取鉀，排斥鈉。
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0 d# I" q2 ]% b' B- s 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
" a/ |) M# t$ X0 q; E8 o. O公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。
: i% S$ U6 M& R: K$ _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X$ Z# ?) ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
, d8 Y+ V5 H! S: ?  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
: \7 R9 l( g2 _0 f說明鉀對癌症有預防作用。5.39.217.76: x7 ^  ^+ C1 r) ~& w$ o& Q, P
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
5 O4 |! }0 a7 U- j: J/ j4 d5.39.217.76素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
' p# r6 J- g8 a  X& D公仔箱論壇鉀和鈉比例是二：一，5 |/ A! p1 F- y
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
: s! k# w, [$ `7 x5 y# G公仔箱論壇心臟病等越來越普遍了。
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; O4 i5 W+ F' p4 Z. u9 c; p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
/ P, u, N- R' w1 t1 u% z6 p大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
0 P! l9 }1 x  h. m/ F公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
: X6 X( O. I. P6 z' d+ K& i公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ }9 ~# r1 b6 H: v4 O6 b

  L8 T1 \3 W, c! r% {5 } 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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7 }1 \) ]2 }& { 4 Z: J* v* x, u& Q) _公仔箱論壇	5.39.217.76% _6 b) z" M0 t- ] 6 Y$ {# Z0 w! i) M! e$ ?% q	鉀 + A9 x, _: T3 ytvb now,tvbnow,bttvb   q: p" S# d6 @公仔箱論壇	鈉tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 P: e- C1 {. j- r% x3 h/ i ! n. l! d' K6 C/ H2 U; d4 f$ Ytvb now,tvbnow,bttvb	鉀鈉比例 ) }3 R  D0 c5 U( n公仔箱論壇 + Z( b0 q1 {% k2 ^
, _+ y0 w$ I: u* s  ] 5 @: F; D+ k" z: j3 Q: q	" w; S( {# ]" {  a1 b5.39.217.76 # W) u8 \$ X+ d4 V6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Potassium 0 l$ C8 n( R2 U! F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 7 \$ y2 U4 G6 W1 l/ S" v, ^/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Sodium 4 D, c2 u5 X4 _, h1 s4 o * L/ W; L+ a4 J% w* @tvb now,tvbnow,bttvb	Ratio   @7 E3 ~; [" [- N! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 V: u* d6 a2 R& W$ ]8 O
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Apricot$ ]: y/ C) H$ @7 d* o7 Z4 v 3 A6 P8 C! h9 A; Y9 W5 f公仔箱論壇	杏9 V: ^3 U4 I) w5 P ! N3 c' a( X$ z+ |# j	1198 ; c" G6 V; n3 t2 E, O/ M5.39.217.76 * }7 S7 A2 m. A- A5.39.217.76	45.39.217.76+ {/ w* g, R% S4 s' e 8 a! q% s1 j: p+ }	300 ' c" y, A4 d2 K, J/ {( d) s0 f1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* c# p7 K2 P1 b- G6 F' I
BananaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 o# F1 z* ?" P3 T: r- L $ K2 T# g& R9 s- w( c0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	香蕉公仔箱論壇& a+ z. I# {, D: `$ B7 C 5 e- N/ V8 H5 p; j7 y	1141 9 _/ E: k  o* D" Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 T4 t# d/ Q5 Z# D	35.39.217.76/ r$ f0 X# b1 m  n0 v 9 H$ @# R( F+ J. E6 Z+ ?# |! o公仔箱論壇	3805.39.217.76* F# H" `! p) {9 a 5.39.217.76: \& k2 ]8 b# C
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 ; n( O1 H) ^/ ]5 l! P1 v+ c
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。