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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣5.39.217.765 i" M9 z. q7 u
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,5.39.217.76$ `2 G% {9 Q8 O, X
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% J# q$ j. I  O6 x+ s5 I# d. e4 d

9 h: _; |8 K, T5 I$ R, f: ], L公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,5.39.217.76  q  d: n3 P9 Q; y# m% ?# G, \
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?5.39.217.76, I+ x, t6 H+ `+ r! F, w9 _- x8 k) O

7 S8 q, i8 A# o; E# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成○.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!0 W, F5 A) @) H2 j
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
; [3 Q9 z: `7 t2 T. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, r. a5 m) d- A! U

2 z, d; ~' t7 y& ?$ a; s; \ 胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,
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當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ q+ ]. ?2 n3 Z, @. D

: H* f/ g7 B: ~! N  L' x! P1 V 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,公仔箱論壇; Q0 o6 C, G: O8 d
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,( n$ v# B$ Z8 T; u
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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( A; h8 L3 }$ s7 k; A/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
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而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
3 T. ^4 x) H# }* j9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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5 G: [7 e( I7 w3 M# w; s' e- ctvb now,tvbnow,bttvb 長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。
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, S1 u4 I$ h; x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 }, Q# Z4 L2 F( O! Y
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ P0 e' R7 F! T
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從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。公仔箱論壇' `" ]+ y9 |0 Q+ _/ g. `9 X5 \7 K
鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb' E4 K! n2 n4 p$ G
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,5.39.217.763 u, P/ c! g! Y7 @& g
現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
* a$ G9 ^' j5 o/ `3 {6 j' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。4 h1 @+ i. ]/ E9 i) _/ I# @
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舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、
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蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,1 w, a2 t" r6 F3 [. T# K: s
馬上變成○.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,tvb now,tvbnow,bttvb; X7 Z' ~5 `, k% U5 Z3 E
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、2 `& a' l' I# U
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、5.39.217.76- x2 w: u# o# {  W/ v- L) ^5 ?
蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
/ F: k: J- K; a" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L! h/ _1 O: h6 f( `: J公仔箱論壇 食物中鉀與鈉的比例( T" w! T6 ]- y8 ]6 |; ^8 ]! d
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要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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$ I  y. R8 E% `6 g9 D6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,公仔箱論壇) _6 m# R# }6 u  N
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南瓜是三六○(即鉀是鈉的三六○倍),1 k/ Q9 ^1 C# q/ _

2 e6 r8 T6 w7 F/ Q: j7 Z# {+ S9 w公仔箱論壇 黃豆三三一,公仔箱論壇! M7 }  c  t3 h& D. G6 \
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香蕉三八○,
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橘子二二一;
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而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是○.三,即鈉高於鉀。總而言之,% l# ?  f) I, J' N4 i
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,
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都在一以下。7 y6 l' `4 W& s9 A5 L2 ^
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,- d9 H( v- }7 h2 j! `2 e2 X
必須攝取鉀,排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,
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就會立刻開始繁殖分裂。
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: Z& D, Y% k/ ]公仔箱論壇 癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。) `! E8 k! o- g7 Z( Z# p4 r, I( j
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,; Z  J! J: k# q7 w/ Y0 ^, N& X
說明鉀對癌症有預防作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ W* N0 j* |2 `, v: a

! p6 F6 q$ E1 k9 [  g# ^# B1 G2 Q5.39.217.76 一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,
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素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,5.39.217.76, s; S$ j* ]! K2 B& ^: {+ Q3 ]8 X3 f
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但事實上現在攝取比例是○.七,難怪癌症、
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心臟病等越來越普遍了。' S# }% M3 v, |; }8 t7 [! t1 Z

) x) ]5 t3 B2 G( j7 N8 q  y! y% F/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為○.一,/ i& F: A  C! j' N, l; L1 w# i
即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,
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食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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' k: O1 g; {7 ^; O" N& w9 Z- E9 D5 K5.39.217.76 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; S# \9 I2 f7 q2 c2 \% J6 ?

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鉀鈉比例
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玉米粉
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黑麥穀粒
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Wheat Germ
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麥胚芽
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。
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/ S; C8 d5 I# h' T8 utvb now,tvbnow,bttvb化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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