[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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  p* g" \/ E' h/ p$ j7 X, y* c) itvb now,tvbnow,bttvb 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
, Z5 H. b! z+ M! H1 a/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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3 P# L8 a! y1 ]* L2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，1 L9 f- j2 `, j) [; [9 r) `
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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8 R: X9 U; ?- S+ G# D+ n5.39.217.76 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
5 C% b8 x: F2 u# X: D& p5.39.217.76你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
% c$ z$ r. z0 _0 V但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。公仔箱論壇6 B+ u% w8 U' p
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e" r( N+ U5 H3 e! [8 E0 z) k" ]) m
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，- O# U: u5 J1 M& v+ \6 {
這就產生糖尿病。( D) ~3 L  j9 \3 j$ r" f
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，# e3 t% s# L0 x
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，公仔箱論壇0 Q  G9 G' b5 O
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ Y5 n  U, K
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
/ j3 H( F% b: `% K& l1 D5.39.217.76而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. D( h7 N% R& f" k/ u
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
+ G( ~2 r, m0 c+ {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。公仔箱論壇/ w- V5 Y9 c* m2 t9 V8 W6 X

% z4 ?6 x/ @9 k& ^/ ^5.39.217.76 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 O  ~) e; M6 N% ^
幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb. K0 q4 J5 j4 ]* j4 R) J

/ T" e& \) x( F  Y9 i 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
; ]3 X; |! W5 x5 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ p! E9 X6 ?7 m
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。公仔箱論壇- _5 `8 Z3 p; ]3 m9 o% C
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
$ L% V% ^/ Q7 `1 N. M7 a! d7 qtvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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% A6 R9 t0 T$ l  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，5.39.217.76% p' \' k% u- q  f8 s
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，5.39.217.766 @8 o7 x3 K& ^, z% f: _" k5 h
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
4 A/ Q4 v( p7 b6 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: V, e0 N; F( U* I
舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
) K2 J( n+ m$ j( S. M- K3 ^公仔箱論壇蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
! i0 {! ^9 z$ ?6 F0 q0 T$ l( m1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
- i) _. [9 ~6 K* q8 I8 R! W$ }3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、, O; f5 V$ |' N
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
& W, p6 Y6 _8 d5 ?8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例* E" w; }! b% {% y# p& E: ]
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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+ S7 G  N. I$ t) ~7 N7 G0 }2 Btvb now,tvbnow,bttvb 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，
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- a, {: @  y9 O3 ~% W7 ttvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，
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橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ I6 I/ \9 O5 ^. ]8 n

% @9 J7 y7 s7 {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
  T# y3 }$ F2 [& i' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
5 D% E' }$ b: P% G0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb% ~, X0 Z6 V4 a8 {$ {0 i7 t

& Z4 d( \3 l3 Q8 U- w, R4 t7 ntvb now,tvbnow,bttvb 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，9 C2 T6 R6 k% u% a; s- a
必須攝取鉀，排斥鈉。tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ h+ y) _0 N0 }* C% A# S, C' U6 [

+ m5 U+ R5 \' ~% }公仔箱論壇 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
* ]4 j. g/ q0 w( V& `4 `7 e1 M就會立刻開始繁殖分裂。- q: m& a( h( {" V* Q
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
8 l- a1 i4 J& T7 F! i4 v3 l1 `公仔箱論壇目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
/ w8 H9 y- }% C  z8 H說明鉀對癌症有預防作用。
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+ e4 m3 C+ J" k7 }1 M 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，6 ^. M0 u, a, c/ Y5 h* o# [* [& r! V
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
& V7 x1 }6 |+ l. c8 A, b5 A鉀和鈉比例是二：一，
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
  H6 u; `, W- A; n  @公仔箱論壇心臟病等越來越普遍了。
6 `* i) k7 d; a; n1 c% n  B5 f8 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 k  m/ ~: g$ Q$ v  P% w  B4 r
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
/ m4 @. G# M) Y# r- z# C大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
- h, r3 [1 B8 F1 |; [即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
% s4 W8 }! |* L, d6 U公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。5.39.217.76# b/ q  ]+ j8 O1 {  I' F

) v! a% l: X8 S8 T9 b& O公仔箱論壇 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
6 L. S, Y- P4 c) M, z- `- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 h, Y3 H' }9 f7 B% T: E

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  i) T' }+ b8 t: F" B( Q8 S . Z8 x- ^6 f5 q- L5 v公仔箱論壇	公仔箱論壇( j* F5 l3 L* Z2 A% ]  Y3 | 公仔箱論壇% X6 ~! C2 P6 Y. J& {	PotassiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j( ~5 d9 B& m! l( a: S 5.39.217.76$ e7 O6 U4 {' Z# I# v9 j- B	SodiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 r) j; ]4 Q1 U * a7 [9 u! ]! a6 y公仔箱論壇	Ratio 3 ?* m+ y2 M% y8 }& Z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) l+ @; ~/ \% @3 J0 m公仔箱論壇
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Almonds" Q; w: B. E% V" A! i6 ^! c* a5 F $ B8 G# a1 g6 ]  e, R% v) g! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	杏仁 " N& K) u4 t1 |0 b6 M/ `$ A: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , y* G6 V4 V6 {' C; O) ^* w	3506 - _# ]/ r. ~; b6 w! B  r0 r% \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 i( W; |4 ~+ I; I1 U3 ^	18 1 u3 S$ w. _6 K5 N5 \& s- T* F3 a公仔箱論壇' c$ y5 A7 s- V( t	1955 p) G$ c! c; \/ E. x" X  q 公仔箱論壇5 C, L, {$ }  G2 P+ c! h: z
Braziltvb now,tvbnow,bttvb8 k  @% S! X2 V. W! q9 ^2 M 0 z& Q0 z5 y( I/ Q. ktvb now,tvbnow,bttvb	蘇木TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, a3 k$ |8 A, T$ K   P/ P$ J) B- k1 w% G1 v5.39.217.76	3243 ; D3 b5 D: |+ J8 d/ {. b ( {1 O$ E+ u' v8 ^  w& }5.39.217.76	55.39.217.76) z3 p# \- C  `# J0 }  v: @, H ( Y4 L" L/ `. G; o8 h6 o8 W$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	649公仔箱論壇! P5 ^! _$ W) C& W+ N 9 R; H0 |7 Y( g' U# `  @3 P
Filbert * o" q# M( {& w% Z4 j% Jtvb now,tvbnow,bttvb9 B6 j$ s4 a7 r) E' m1 a	榛子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 C, [) L- r; L2 {0 H. S  P7 y, N 5.39.217.766 Y" c, f! ~9 ?: z6 Q  Z	3193 2 R! P# s* X" G0 L6 P* Ltvb now,tvbnow,bttvb   K% o4 F4 z7 v# G公仔箱論壇	9 2 ]$ w' D  y) t* Z: W ! X) E/ e1 M$ V9 o5 L- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	355TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* Q& w7 `- V' d3 n( ` # ], v6 ~) T- g5 q
Pecan & U/ B( L$ a+ ]; M5.39.217.765.39.217.76& V7 [  a/ m9 b, I& `' K	大胡桃( ~' `" ?* H9 C- \0 u8 U( r+ H % L- ]& w" d8 S6 {# Y! o, W' o	2735 / ^9 e( I- M# Q, D公仔箱論壇1 `2 U: ?0 j$ z) ?" l3 n	Trace # j( C* q; g: j6 F; R  j/ C3 t/ f" ?	>500 ; g5 c% d+ N  J4 a) n5.39.217.76 0 J" P$ m) z: _  J* Y/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Corn Meal   q: d2 m9 r: D& K5 e# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * R8 ?: ^1 j+ c' i! Qtvb now,tvbnow,bttvb	玉米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* y1 v$ i8 W; _( n( J9 F7 q4 n - \" K9 f- X+ Stvb now,tvbnow,bttvb	1125 9 ?& A# H1 g$ z9 z5 ?3 W. o7 T ( h* I1 a, N5 L$ q( k5 \: S- s; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	55.39.217.76; n1 }" ^9 h* c/ I/ t& O. R$ ] 公仔箱論壇) E$ \% Y2 Y, p' V	225 5 X8 p. k$ }! b: k/ Ntvb now,tvbnow,bttvb * s3 w3 u2 ?8 t- H. j8 dtvb now,tvbnow,bttvb
Rye， Whole Grain公仔箱論壇) y8 u- t4 y2 b' B; u ' m7 a) ?, e2 p/ L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	黑麥穀粒5.39.217.768 e" `! M3 z& r0 I ! ]) k1 J5 R% i* Y; @1 H2 |	2118公仔箱論壇7 a: S3 k& X! O" u5 G2 V. ^ 8 L6 L2 ?* m9 J  J' p1 ]5.39.217.76	5.1公仔箱論壇$ S( t' E4 G# [$ |' F1 }( n# Q & E8 U1 J  x8 X7 U  {( y	423 % m" [  q5 q* }' H( z3 s公仔箱論壇 # C5 G" v( d" z" U* Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 P8 l& p$ q, W. M# G
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。