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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ G% p: {+ p5 z" L) V
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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4 S; Y5 ?1 ]! b# E 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,
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我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?公仔箱論壇: K$ }3 Y/ |* O& Z' a# R
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,5.39.217.765 u' c7 \  B" r
你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!
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" B, {! C& j6 N9 B' Q- E- r 一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。- q4 K8 m$ {; l# H- K
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ F) ]% m+ H* c6 ^8 h3 ^% z
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
8 o5 \4 e5 x, u2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,tvb now,tvbnow,bttvb8 F* ^% O7 c6 l' n
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
! ]6 }4 E+ @$ o& A* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D; G1 a# c( I3 ^7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。公仔箱論壇7 a" V- T  `, p: x  G$ f
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# c# f0 e- N/ P$ j' K% W4 U1 s; s
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,  ^( O2 D3 d/ d. q
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。8 b& F! a4 u# I! x* Y' s: ~

# Z! _7 J0 A; X4 e0 Z0 v5.39.217.76 長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。
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2 E5 j2 ?( p: O2 G$ h' T- H1 Btvb now,tvbnow,bttvb 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 n( M' J+ O( H& N
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
* V" b8 `" Y7 Y6 y1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 o$ A) U% ~+ U
從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,tvb now,tvbnow,bttvb* `: _( M+ K2 r
但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
- w5 b% y; h+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _0 C$ S. a% S( p% y' y1 r% r% P* d
植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 Q6 n7 y: i% y3 D
現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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. {1 ^7 P1 t3 ~! s5.39.217.76 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、
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蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,
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馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、公仔箱論壇0 z; G! r* z+ p
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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% b: S+ U) K  W# Q  N  X 食物中鉀與鈉的比例tvb now,tvbnow,bttvb( D1 X) \( z4 Y# p' j* N/ K

) s/ A! b# l& C% O公仔箱論壇 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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; T% v$ X: i' \  D7 d 植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
) Y* p' V: L8 I5 q% etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 \6 o' k* z2 Y+ V. A
南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),tvb now,tvbnow,bttvb" V+ a% F7 h/ m) |2 S
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黃豆三三一,公仔箱論壇6 A8 [, i* R! w7 R* S+ z
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香蕉三八
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橘子二二一;
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而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,
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一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,
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都在一以下。- ^& z! o5 G" Y; c9 m+ L- f& l
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,5.39.217.764 A) k) s  X: q0 ]
必須攝取鉀,排斥鈉。公仔箱論壇4 O1 b! ?- i- r! A4 [# l4 p( T

- H" a) {: D9 @$ X( R: X5 P% z 細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,tvb now,tvbnow,bttvb& K9 Z; t0 V. Q, F; f* h" Q: |
就會立刻開始繁殖分裂。6 B. x; O7 o, l8 M

3 v0 {7 X, l  a: |. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。公仔箱論壇' w" ]5 p3 |& e: _
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! Q' M$ v  W* K
說明鉀對癌症有預防作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 y. a9 U) g4 x$ M

: K9 I$ R  [; W1 e7 C, t+ x; { 一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,
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素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,0 m0 K0 Q# [% n6 m4 `3 y0 r1 q  H
鉀和鈉比例是二:一,
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6 L' X' G+ x9 C! O- X+ u1 n# H公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 \* i- _* s8 {4 z0 P
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,tvb now,tvbnow,bttvb( G7 `* z( u. z
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,tvb now,tvbnow,bttvb% ~! v1 `# k' ^9 `
即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; K: C( j' f' R" ]) {
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods
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鉀鈉比例tvb now,tvbnow,bttvb7 W  f, ^9 }* s( V. b* C

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Ratio
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香蕉
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大胡桃
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玉米粉
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Pumpkin公仔箱論壇) ?2 o5 D: z  k& ^- W
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南瓜
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SquashSummer公仔箱論壇( F6 c2 x  C7 z' e0 b1 N2 e

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夏南瓜
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 - R9 {% i6 y9 Y9 O$ A3 I$ ^

$ ~% H0 o+ j% [+ H0 k- Jtvb now,tvbnow,bttvb化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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