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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
* ~7 B* ~9 V- r: K8 d+ Z+ G: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W* O' {* _1 j" v$ d5 D: [' M5.39.217.76 鹽和鉀都是我們身體需要的東西,5.39.217.765 p4 ?0 |8 |3 b" i6 y% }5 m
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
4 P& X8 G# L( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q$ X  B9 S) \. _  I8 h7 @, D公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,5.39.217.76/ K3 k& F# }) h7 {, j( R8 b
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?% M" ^! V& _. S9 i
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* V9 u7 F4 h2 r5 Y2 }2 ^
你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!
) h' y4 g$ n* |7 R& K+ i  @2 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O  L, v9 C: u! ^' j( `
一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 B; P; v7 n6 |: P7 i2 k  a  P3 s
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb& p' R6 m$ D) ^6 G4 H" T1 G5 {! X" h

) Q' G) m- v- f2 k! U; Z: [公仔箱論壇 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
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發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,5.39.217.768 ]0 T" k2 i  h$ y7 t4 c" Q2 S# C
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。$ ^# ~, H$ i% P+ V. s) \

7 c6 Q( Q% \. Ctvb now,tvbnow,bttvb 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。/ W! e, h) c0 v5 W% Y
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
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癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。5.39.217.76# c9 \+ e: o1 I/ c& m5 r

: b- ~0 F- c! ?4 P: _( ~7 P  @5.39.217.76 長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% x2 Z# O8 B: |/ r8 C" l( }! t

- A1 M; V* l& Z3 d" X# Ytvb now,tvbnow,bttvb 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;5.39.217.76: V* J, T6 ^" O) F
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。4 c; |; }8 X$ [

- r! k; {' Y# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
9 X+ Z' O$ e) ?6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,5 c; G  B5 B9 J7 F
現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、
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蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j0 F* L) ^' _0 y
馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、
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絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。- X5 k# H+ o, T1 h2 P1 A) m& Z
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食物中鉀與鈉的比例
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) d( Z# e& {, T; I0 Q3 dtvb now,tvbnow,bttvb 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
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南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),) Z# e4 e) z0 t* h
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黃豆三三一,
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) \2 A# U: d$ o2 @: {9 T" N+ o7 \公仔箱論壇 香蕉三八
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橘子二二一;! ?% A) G) _9 V0 e, ]
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而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,5.39.217.76. ^) w! _' M% h; L
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,) f6 ?& v; Q8 D
都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,
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必須攝取鉀,排斥鈉。) M4 E* ?& a( I+ K0 N8 t
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,
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就會立刻開始繁殖分裂。5.39.217.76( O$ {4 t# P: a
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癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。tvb now,tvbnow,bttvb* H. p' M! w6 ^$ u3 l7 O
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,1 J. g$ X: R) I$ q
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,# W/ q3 O+ a3 T
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,公仔箱論壇0 t8 I! y. e0 a/ f' d
鉀和鈉比例是二:一,5.39.217.764 ~. [$ e- ^1 ]- w( ~5 f& p

; s" H: ]2 C5 v1 V 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ O0 h" H7 T, V
心臟病等越來越普遍了。5.39.217.768 d2 a4 o+ R! C+ E7 x0 F
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕," {3 D- B) k9 V) s. x
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,
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食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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  f( k8 \$ O2 k9 P公仔箱論壇 含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foodstvb now,tvbnow,bttvb$ h0 u+ l- `3 O* I
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鉀鈉比例公仔箱論壇0 Q" g) g2 l5 t! O6 j

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香蕉
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甜橙
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杏仁
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玉米粉
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。
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6 z7 @; n$ k0 X1 w+ T. R, ]公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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