| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
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唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。# W; i% { G3 F
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：$ Y4 S& X9 }. x. x6 ^' n+ J% [
肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
: R9 {; B" C v, Q' H做法：
. g9 z6 B* U2 S8 q7 W: ?# A8 jtvb now,tvbnow,bttvb1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；公仔箱論壇3 o( n& l4 a! g3 F2 Y% ]9 {! b
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
, g) T4 m: i8 |3 q$ V( }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；9 |* T4 r2 V: o7 I4 w4 w
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；5.39.217.765 f7 A0 j6 h2 u7 w# d$ ^
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；
4 N' g' a) ]) T* W% N& k 6、添加適量鹽調味兒；5.39.217.761 n; m$ \* [3 G; V m0 M' q; D
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。+ ]* B o' z, Q: b
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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