| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
4 v2 H, A0 w1 E' j/ i7 U. l: B& M6 ^ 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。公仔箱論壇: K6 v$ G6 U8 O m7 m5 a9 `
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：6 w7 V) l' @9 Q) |6 E
肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。5.39.217.76& w1 G2 x d, l, A) N6 z
做法：
3 ^0 C5 S( x( o+ K+ U1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
( }1 a6 e, b8 f, v4 b2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
) X, ~; p3 S4 o4 ptvb now,tvbnow,bttvb3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；
& q3 H( @$ J3 q V& c& N9 R! l4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- i9 A% v) i+ s% q9 g1 {
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；( n0 O+ n6 k3 w2 z$ _ M2 y
6、添加適量鹽調味兒；
- j- F9 V" N2 itvb now,tvbnow,bttvb7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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