本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
; \" `% U, q( T# b9 m5.39.217.76
" E% c1 e3 `5 @ d2 {" ]公仔箱論壇Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應1 b9 x2 [; _, r' j0 U' a& G
7 c( p' W9 C0 ]; u ]
˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。公仔箱論壇: Y5 L4 \5 X- U. s' ?, [& j
9 ?/ m a7 p1 S! [$ Y( U9 z
Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。公仔箱論壇# [/ L+ h3 J$ s! n) R n- q4 z
+ a% l: E' l8 G" Q$ d
特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
# S7 d) x) L' o/ l o. E8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" s+ ?+ N3 A$ M◆
* Y1 m4 z: p$ Y i6 u8 g午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
4 m) u/ j( Z2 p: X' k" [座位數目 ﹕約20個
0 F5 Z) P# F5 w( P食物 ﹕◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 F9 h% m4 b6 W1 W* T
環境 ﹕◇◇◇◇
j! I8 w+ G" b( B8 j8 b7 u整體評分 ﹕◇◇◇◇
: d& r; ^: H( E" H; A/ }# D, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
0 D/ E* N' h; R* l5.39.217.76 |
發表於 2012-8-8 07:27 AM
| 