材料公仔箱論壇2 }8 N$ C% i$ ]4 s$ [( m
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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5 W9 U3 l# ]" c& R) T醃料:
5 e# |/ B; c |2 t* e9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法
; ~0 S- `0 R: r; {5 J: _. `2 X9 T8 F1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
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2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。
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