材料
2 c$ Q: p0 R! o; Q+ qtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量tvb now,tvbnow,bttvb% |9 y* ~4 ?( |+ B. Y g+ W: Q* s
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& j% _7 A4 `$ H- ]: w: g. ^5 Z
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 Y: [* u O8 z- H
0 x, x ?, B* Z/ Z) E2 Y! F$ btvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。5.39.217.76 b4 i9 R# Y4 G, ]1 M
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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