5.39.217.76( x2 Q* ~3 Z% |% m. Q8 `5 T
孩子的大腦功能除了與遺傳、環境等因素有關外，也與營養狀況密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物對孩子的大腦發育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。5.39.217.76; P& r, H9 T' m" ]) K3 i( g
& H e; Q. P& `; o公仔箱論壇 小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分，被稱為健腦主食。
: Z6 ]7 N6 A" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k, {% y' I+ L s' |7 }- q
雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可增加大腦中乙膽鹼的釋放量，提高孩子的記憶力。孩子每天早晨吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使精力旺盛。
! n8 H; l3 s! k! i* p/ w/ o) s! e公仔箱論壇
5 _+ t) e V+ y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆：大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，適當攝取可增強孩子的記憶力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 U* F, Z: ]/ }. X
: |8 }( C: m, H
魚肉：魚肉含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等，也可起到增強孩子記憶力的功能。tvb now,tvbnow,bttvb4 C' g+ \. u( x/ C2 A5 Z5 M {
5 A3 W a% I1 v; r! R2 f公仔箱論壇 蝦皮：蝦皮的含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保証大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他由缺鈣引起的兒科疾病。孩子吃適量的蝦皮，對增強記憶力和預防軟骨病都有好處。5.39.217.76' u' b1 d. k( v
. Y% d# S0 B |! v 牛奶：每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性，孩子每天早晨喝1杯牛奶，有利於改善認知能力，保証大腦高效地工作。
9 R6 z$ R/ @2 a0 N3 ^) K' U" X1 \
5 h7 G' [# w8 T* D9 B! z0 K 蔥蒜：蔥蒜中都含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。
" M4 f! h+ S& F4 Q& T/ f: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& ?/ N V' q O9 V& k% H$ |
動物肝腎：動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善記憶力，而鐵供應充足，紅血球運輸氧氣的功能就會加強，大腦得到充足的氧氣，記憶力也會隨之增強。
$ E1 P; q; H, p* F5 E L- @: ytvb now,tvbnow,bttvb
0 Y4 j' H5 \; g' N5.39.217.76 核桃仁：核桃仁含有40%～50%的不飽和脂肪酸，而構成人腦細胞的物質中大約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的“建筑材料”，孩子常吃核桃仁對大腦的發育很有好處。
2 R% B* w/ L: ?" {; j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 m- g% t0 G1 O( z# d
2 M0 R5 \& W N# F4 b五類食品讓你越吃越笨 讓人反應遲鈍大腦早衰
! E2 p, N( v4 \; y/ {/ G3 v; Rtvb now,tvbnow,bttvb
* ?3 ?/ a$ l' V/ M% E6 s7 j* Y6 |' H 魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用，相反的，有那麼幾類食物，會把你吃笨，讓你出現反應遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等大腦早衰現象。公仔箱論壇2 {4 p; p$ @: p' G" ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 i; ^. Y- U0 W7 H5 [5 {
過咸食物$ k0 N, b- j) a% {
1 r) K- |. a5 U; V t: Y# A, x
人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，從而導致記憶力下降，大腦過早老化。tvb now,tvbnow,bttvb, X# V$ N I! w# O& ?7 h+ g0 O0 Y
' g$ W: t! a9 M, Z h
含鉛食物tvb now,tvbnow,bttvb( M- c9 r- o$ q+ o& v0 X2 t/ @2 e
n* K2 o/ x9 }5.39.217.76 鉛能取代其他礦物質，例如鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位，因此，是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、鬆花蛋等。需要注意的是，“無鉛鬆花蛋”的鉛含量並非為零，只是低於相應的國家標准，同樣不宜大量食用。
# ~9 }3 f: a( a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l+ w# ]: z5 L# g2 n 含鋁食物
" r4 u: }8 L# X" Z y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" i5 m; x$ x% I" B
世界衛生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物，如果一天吃50—100克油條，便會超過此量。5 T) m& P2 }) H f& F" A
公仔箱論壇& I- Z) X, e$ A4 J' l
含過氧化脂質的食物
- K6 C r5 L4 I1 p7 j& {3 v" F) e5.39.217.76
, N& I8 N; ]) C: M- C8 P1 B) ?/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝晒於陽光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質，它們會在體內積聚，使某些代謝?系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆。公仔箱論壇/ @- C) a0 f( G2 F- V! d( w3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 G' J9 }* U+ G4 A" J
含糖精、味精多的食物
8 |+ g" u- r% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }& k- F7 a4 p q公仔箱論壇 糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發展。
" L3 Y5 ?$ X; l$ `tvb now,tvbnow,bttvb
+ v+ d3 t! Y* {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-8-8 05:19 AM
| 
發表於 2012-8-8 03:41 PM
| 