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: \" X7 D9 _: ]& a跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
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v, D% p% l, {9 ~6 e5 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇2 s1 ~% q. j: `; i. ^, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! g( F* u0 q z# [- }
瀨尿蝦 1斤
* l/ @& l2 l, j# i指天椒絲 1﹣2條tvb now,tvbnow,bttvb! H6 u/ }( b# e# m+ @7 g
麻油 1茶匙
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' u! q3 R% W$ R7 ?+ f, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙公仔箱論壇" T0 r% w6 t- u7 Y
椒鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* B. t: T2 d2 ~; G: ?, V" H
油 約200ml
2 T1 J* |6 I& D% S$ H; xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2﹣3湯匙公仔箱論壇5 ^2 f! o1 A9 |% l% E
3 }( o7 @4 }, n- \$ Btvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇& K E& g* k5 O
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1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) { g) ]+ R8 r0 [" \, \
瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ K( q8 I5 W3 p4 S
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉3 V# f7 u6 V2 h% d6 W' h! C
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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6 B& N2 D1 l8 a2 F8 H5.39.217.76以吸油紙吸水多餘酒份公仔箱論壇; s% |$ a9 Q: g. f
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4 e+ e3 a4 m% s平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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6 o U$ G2 W% g7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-7 06:33 AM
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