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. [' g6 H) b3 n( e0 j4 |( K9 stvb now,tvbnow,bttvb跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ b. p8 Y9 y( t" g
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瀨尿蝦 1斤# R5 l# `! _2 s8 p
指天椒絲 1﹣2條
) `) M% c) j+ k0 a; \2 q5 y+ [5.39.217.76麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U; v2 o$ D( b
+ I( F- W4 t2 L: L7 o7 g1 ]( B" O蒜蓉 1湯匙 u7 b2 a9 M( c, C- x: }6 j: j
椒鹽 1茶匙5.39.217.76) f& |' t$ f9 Q2 [
油 約200mltvb now,tvbnow,bttvb( Z: \( `% h) l
生粉 2﹣3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 P: q. [# g% p& {
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製法：
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瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. z2 }* E% j
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘5.39.217.769 J$ B/ @. y8 ]9 R) {1 o1 K
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% e# T. P% [" j6 y8 n以吸油紙吸水多餘酒份
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1 t; L& K* k% k: B. @% j9 a! V平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟5.39.217.76; ^# L! {0 [6 i' s' X: Y# I
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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