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跟相公到街市買菜,相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去,見他看得那麼入神,瀨尿蝦又真的超新鮮,便買了一斤,其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦,不過開油鍋炸炸,太麻煩了,避得就避,不過又真的很好吃,兩個人KO一整斤,完全無難度。
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6 \+ |" E; V9 W/ B: p公仔箱論壇材料:
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5 x+ ~* Z9 ~: D0 E9 |- p瀨尿蝦 1斤
3 u; Z v. D9 b# w1 w* Q指天椒絲 1﹣2條公仔箱論壇: Q" _: O% z0 N! ]( `3 f, q3 K/ y
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e% G: Z4 E D# ^7 D D
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蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A4 M/ q1 c- {# c1 b
椒鹽 1茶匙
0 a% V$ _# K, C- w- _" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 約200ml5.39.217.762 y1 u+ @% {5 ^
生粉 2﹣3湯匙
8 o* B, |+ K& m8 d5.39.217.76 5.39.217.765 d" f/ Q4 G6 Q' Z( Y
製法:
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; }1 Q) R8 M( B公仔箱論壇瀨尿蝦以清水洗淨,瀝乾水份,
( i8 [; k) u0 @. f! K6 ^: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到筲箕上, 灑上生粉,輕輕地拋筲箕數下,讓蝦平均沾上生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 L" ?2 c, R: i B8 r# b
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2)
; Z x' {8 d6 R+ D5.39.217.76大鍋下油,油約1.5cm 深,燒滾油後,以中火炸瀨尿蝦,因為用的油較少,所以先炸蝦腳那面,讓蝦不會捲起,兩面共炸約5分鐘
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以吸油紙吸水多餘酒份5.39.217.764 \( r- w3 p8 [$ w% D
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+ @: {# ]8 [, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋預熱,中火加麻油、蒜蓉及指天椒,炒香30秒,下炸好的瀨尿蝦,灑上椒鹽炒勻上碟) o: B* H5 \7 }9 e' G+ j) A1 O4 a
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