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- @; u/ j: S# K: ^8 j公仔箱論壇跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
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9 W% a0 \$ y' W: s; E1 G" l材料：
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瀨尿蝦 1斤
! @) k, u9 I& t, R' n. s2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒絲 1﹣2條tvb now,tvbnow,bttvb% I' o" {7 e" g! o* @
麻油 1茶匙
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7 O% _$ o' I. S8 a* e" Z% I5.39.217.76蒜蓉 1湯匙
6 \$ n" ^' V/ x) C1 {椒鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 m1 Z: z4 b
油 約200ml5.39.217.767 A3 X, g0 E: r- T2 U3 p$ l8 ~% {, `% {
生粉 2﹣3湯匙
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: O" Q$ f2 |# U8 X* n5 o製法：
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瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，公仔箱論壇. Y; b3 R+ v, S2 `# e
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉5.39.217.76+ I( S* j3 F' t+ A3 o
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$ X2 _* v3 D2 P大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘公仔箱論壇; `* [! d) w. I6 r: r
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以吸油紙吸水多餘酒份
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平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 C1 `$ u' G3 }, \
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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