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, I9 t7 ]0 s+ P( G, @5.39.217.76跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。! @. r4 P: x# E% q
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. Z" s- m$ ~* g5.39.217.76材料：
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. t5 v% T4 ^- }! d公仔箱論壇瀨尿蝦 1斤
. W- m4 X; z$ {$ U6 q. W公仔箱論壇指天椒絲 1﹣2條
. W1 B+ H" g7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
6 ]: e% C: }' ]. f5 J) _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 a3 Q0 } M2 n2 |9 E1 h' V/ ?
蒜蓉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H; B9 X5 p3 i1 [. I
椒鹽 1茶匙. R7 n+ x. f' H3 P) h. c
油 約200mltvb now,tvbnow,bttvb2 J, h5 F7 `- }4 c6 O
生粉 2﹣3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 S+ U0 |. P3 U
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製法：
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1)
( f* l1 o. N' X! g. u瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
8 @4 w w! a" ~0 ptvb now,tvbnow,bttvb放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉tvb now,tvbnow,bttvb8 f) L# }" s% i
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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3)
/ a, _: }7 V- P5 J5.39.217.76以吸油紙吸水多餘酒份
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: V) l! \8 w: R# v: U N' W* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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