[中式食譜] 蛋白雪耳茶

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 r4 B# X2 }& p
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻, R" |2 Z7 p- ]$ j2 ^
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$ z4 F, J1 Q3 p6 h. j, W. E6 J做法
7 V8 I8 m: q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。公仔箱論壇1 v( Y7 [. G* J" \, i" l! ]$ W

. z- ~7 ?: n# Z' m1 b$ n0 e2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。tvb now,tvbnow,bttvb, U$ j& |' e5 S' P) j3 q
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。tvb now,tvbnow,bttvb& c  ]) d8 d9 v- f

* q4 s! }/ h+ z* D" X8 f; s# O5 F! [4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
7 @& ?( ^' I1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。