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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. A/ G2 B0 D" N* h
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ U1 W) \) k8 ~( k& y6 [* R
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1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h' B9 b! `: n% W" |2 r7 x

" ~) i; b$ B4 f# f+ Q9 b# g2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。$ B" I8 I/ a( r6 U' `; D: g
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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8 }6 [% w* `% \6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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