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雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法公仔箱論壇" l$ v: Q( w( j, z
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。! z7 u ?7 O/ w: t
& H& E+ t" ^! {. z3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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) ^% ^: N5 L' F* Y0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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