[中式食譜] 蛋白雪耳茶

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材料
" p: t" B3 |5 {- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻公仔箱論壇- R  @1 o- N; V1 c4 k

4 {" {2 P6 z8 G# |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 X& k9 Z( r
做法
$ T# ~6 p* v4 }9 A: b3 v9 S7 K5.39.217.761.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 S) v- j0 n& y8 W( G

. x2 S$ `; ?7 T0 e2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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" _+ M1 L- l$ }! }  r3 c& P3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。tvb now,tvbnow,bttvb6 j" Z8 E2 q1 ?# ?3 Q# S; n1 r
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" Z6 A6 ^8 L- Q