材料
9 A5 t8 C2 C/ r' q& u公仔箱論壇牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯(吹乾身)3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許公仔箱論壇: q( D) v o7 X/ M; L. }
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0 O* g9 d/ s0 m1 Z% w公仔箱論壇做法5.39.217.763 e0 v7 i" R0 t6 o+ @. P
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發,分次加蛋拌勻。
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7 C# G/ o9 \! `; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續篩入麪粉,拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻,搓成麪糰。5 ?3 l& A4 h% R9 p0 a0 ~1 k
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平,用曲奇模印出餅形,以叉在餅面刺上小孔。 O6 l. s$ D7 B$ W! t( B* x% ]
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4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐,焗30分鐘至金黃熟透,完成。0 h1 f$ l* `, S* ]. f+ M
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8 Z4 a$ z+ W! x4 J2 K6 u$ M貼士! ]2 ]# G& X' c# R" o! X% H
不用曲奇模的話,把麪糰搓成條狀,分成小粒再壓平亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, h& H. i& ^: P3 G' p
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