材料
( W. W; G" l# S1 l. v# l N' N3 u7 ltvb now,tvbnow,bttvb牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許公仔箱論壇+ V8 |: v& Y' t) V3 G
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做法公仔箱論壇& r8 W! {2 Q& t8 {* p
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 o# M, h3 }: M" B
/ E4 A$ E# M1 A; M5 t4 G7 W5.39.217.762.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
7 P" V; B6 U% U/ A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G; Z+ G$ \ @; p公仔箱論壇3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 `. ]' ~# l3 T5 E
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4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
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不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 g1 \4 y9 G ]6 K' C6 J2 N
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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