我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 a! R' N o& N1 g
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材料：
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日本南瓜 ¼個- p) K+ b# i! V5 F
排骨 30元(約 330g)
8 u# _/ b* v: T J2 j; {蔥花 少許
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1 n O F& M) b& G$ Z3 `醃料調味：
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豉油 1 茶匙
- d- [; I8 P1 O) r. G2 _公仔箱論壇蠔油 1 茶匙
' K8 L( J' I& f* ^tvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" T/ }& Z9 v- O
生粉 1/2 茶匙
8 q, t" }4 V3 A0 O" I- n4 f公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙5.39.217.76, p( C- G' t& K+ y; z
糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ y% i! h) L( A! m/ g/ M
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調味：
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4 C& j' S! U+ B( Z v公仔箱論壇豉油 ½ 湯匙公仔箱論壇' z1 f8 b3 F0 H/ g& k( l' Z7 o2 K g
蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) n6 x2 p6 [6 O6 N4 B
雞粉 1/2茶匙4 ~4 ]1 M1 w: k$ T( D3 [, z1 }
水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c k; [- @4 R/ _ T0 F
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製法：( s/ w6 e8 \* @6 y' ^: ?9 `
|! ?% q+ w9 o3 B3 ]5.39.217.761）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒tvb now,tvbnow,bttvb. o5 G T# T2 w& N
# S( c+ x* G% U* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 m3 z) ^, R$ } ?
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G# X3 s6 m$ R' O0 ~4 ^6 q公仔箱論壇2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘5.39.217.762 y- K3 ]- e0 ?* w* D6 H
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 V4 z' P$ D7 v. z
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: ?; F0 H- k6 S7 U
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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