我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb, K- O, B- w$ |( p9 b6 j9 c
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$ T5 f6 t* K. V' Z3 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：1 s2 Y9 E! o0 y, ~) ~
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日本南瓜 ¼個
" _$ Y" h# u, t8 r; g* ?公仔箱論壇排骨 30元(約 330g)
" T8 Q2 P7 [- A+ F5.39.217.76蔥花 少許
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. I- g; F/ B7 o. |醃料調味：
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; v# M- R1 o# z0 o+ Q; f$ g5.39.217.76豉油 1 茶匙
' k* F( i# v9 D6 t' D公仔箱論壇蠔油 1 茶匙
2 K. J) x3 ^! y* A3 Etvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& A U5 k2 T) U$ M
生粉 1/2 茶匙
8 d/ L8 S/ ^! \! s. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4 茶匙5.39.217.765 \- E( _' ?. G; P
糖 1/8 茶匙
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; i4 j2 S/ `+ E' j0 D
0 u1 W0 v7 l% S3 \公仔箱論壇豉油 ½ 湯匙
* Z( y. t! Y2 ^5.39.217.76蠔油 1 湯匙
$ [, X( }: A! T- x, W' _, z- ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇, _1 b+ R" T# u) w* \ W
水 100ml
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製法：
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! ^# Z+ Q. ?8 ]0 t5 q$ g1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒tvb now,tvbnow,bttvb! p3 S( {+ t" b" X/ W) j+ }# ?
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( U# p6 F- P" a! u7 w
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% m+ W5 }* M1 H5 K9 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Y5 p; {$ r# c3 o m$ T! u) n
' }# e+ [, ]7 w# r" G0 r5.39.217.763）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花公仔箱論壇; c+ T: @# U5 f# E* A
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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