我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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材料：5.39.217.76, c- }! U& K* x# O; @5 ^
/ L7 T4 }! i @' r& _# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本南瓜 ¼個
. y+ U# a; Y# M6 n0 }1 q排骨 30元(約 330g)
+ A/ ^/ a9 D' i$ ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 少許
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醃料調味：公仔箱論壇% \2 c8 O8 t* g+ l! Y' K
9 r) s* \" |% e/ P豉油 1 茶匙
; ^& i0 B( C$ c公仔箱論壇蠔油 1 茶匙
1 k" n( {* a) R( w: n公仔箱論壇酒 1 茶匙
3 z3 D* w y0 K# D: _/ q) n6 f/ I! I生粉 1/2 茶匙
& f3 s9 h" n# a% N0 [+ J3 i) B雞粉 1/4 茶匙公仔箱論壇' M9 u- [- U7 v, R4 Q' _
糖 1/8 茶匙
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調味：公仔箱論壇+ a$ ^* I0 e: L
4 f7 Y1 y+ H2 J- |* q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( R2 c6 v3 ?! t. R+ m5 h$ C$ C
蠔油 1 湯匙
3 T9 Z- m: E1 F) r+ f, P: D雞粉 1/2茶匙5.39.217.76( @: ]. b! ^ j/ k) D; N
水 100ml
: f! D$ [% _( |3 U8 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 H7 @* ]! D8 b
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb' y8 `% |1 @+ M0 \# x/ | g5 q
/ h* V% G5 W/ U9 H1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘公仔箱論壇! C5 a$ [1 W+ Z: o0 R9 L
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘5.39.217.76* g5 ^! ?; r; [7 N0 s- ^; h1 A
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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+ N8 c7 }' s2 _* d$ h+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 ' s1 U/ W5 b" H: ~8 ^
2 l5 i1 g# `, A1 ]. h3 I2 U/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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