我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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! c d: ]5 r) v" n. x, k5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb) g8 A8 K# k" b: H
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日本南瓜 ¼個tvb now,tvbnow,bttvb L v8 s2 k6 K; Q, X
排骨 30元(約 330g) P! @0 e' i$ `# i
蔥花 少許6 M! _& G- `! o
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醃料調味：
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$ T% I. G) l/ Mtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1 茶匙
8 _( L5 G) Q+ E- N! g7 x公仔箱論壇蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, U; W" {+ n, C8 g1 i% W
酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ D5 h3 j0 b. @
生粉 1/2 茶匙+ f( W* f- k' w3 U& t: D
雞粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 L. {- r- m$ z; T
糖 1/8 茶匙! ]+ m3 z& w* ^& j$ R
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調味：
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! n% a* u% \4 C5.39.217.76豉油 ½ 湯匙
& S9 R( |7 t Z0 i; n* X* J蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% i1 l5 t5 [4 ]
雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇) Q$ J; Z$ ^4 L/ a4 h) h0 {
水 100mltvb now,tvbnow,bttvb$ J$ z! f( A7 H$ k2 @7 G4 D" a0 ]
3 ~" M; E+ n" s$ c' {# w) w0 e, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% b8 x/ |3 _( b3 H
製法：' a% e* V \# ?3 L, _5 h6 S
y; z; G; z) F1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒tvb now,tvbnow,bttvb4 n: Q7 `6 v9 | \/ i: ~% z
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& W$ \7 P& a I0 N2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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8 Q& g; F, n- s0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" B0 X3 k# r b& K0 L" T: d0 Q
1 N) u5 c; M8 f6 V5.39.217.763）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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+ P4 p! Z4 Y/ G" o) q/ r- ?* z8 `. n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 公仔箱論壇; w# w4 G* ] d4 n) J
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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