今次用的是日式青椒，皮薄味道較甜，可惜非常貴，但特價竟然14元有5隻，即買，買了才想做什麼菜好，就釀青椒好了，用日式燒汁更香甜惹味，這個煮法用來做煎釀三寶當然也可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( |5 l; V4 v' t8 n6 Q' D
- c. L/ t3 v* k3 _" Y% r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, E7 J$ l' _5 R
; z2 U5 p: B' Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ I/ S# @5 B: b/ E% r1 p
8 j4 P5 Q8 q- X" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \9 x. t4 e' v+ d1 Z! y6 K- U0 O公仔箱論壇
# h- V- w7 {1 }$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
; Q, g' c8 K/ |* D公仔箱論壇
+ E+ j; |8 `% g6 g5 l5.39.217.76材料：公仔箱論壇( i# L$ ]& w3 T: B
tvb now,tvbnow,bttvb8 y! `6 `# i C% P. d8 J2 t
日本青椒 5隻（或中式青椒 1.5隻）
+ q! i( E) ~( ]6 f3 ?* u; M" @ S豬肉碎 100g （我是用梅頭肉攪碎）
3 |# _9 J0 {( \5.39.217.76蝦 6隻% C( Q6 y% A( t" m. [; Y
水 2湯匙( R: n; U/ a( r. c) d; v
燒汁 1湯匙
9 y7 ~/ ]3 \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& p& U5 H) ~% L. q, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ k, w, c) C) H* B
& |4 b0 x, L% J: J8 z/ I
$ e: \" \. q T7 h) S5.39.217.76醃肉調味：公仔箱論壇: \/ n, v( P; d9 Y) o
tvb now,tvbnow,bttvb! O* K( R1 q# ~
燒汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 `2 n$ L6 ~) B/ k, Y% \
糖 1/4茶匙
& U( ~# U% v8 J# h! v# D5.39.217.76雞粉 1/4 茶匙: D3 U/ E! J- u
生粉 1湯匙
. I( h. s9 B \" c水 1/2湯匙4 B" I2 e9 Q2 w& Y
酒 1/2湯匙
$ m. e3 n3 |, ]3 t% {鹽、胡椒 少許
4 c6 X0 w5 L# l% J5 [. g6 Y. s9 ?! t5.39.217.76& w( X9 n b( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 P. x% g) G# g/ n) g+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% @9 T- y+ m
( M3 O# y9 {+ W! H& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 v6 k- e3 \5 J8 L
% D) p3 `( i& v2 e; \& |公仔箱論壇製法：
: s: f+ e' j- i& t/ e, L1 S' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* p: I* T* K4 L
1） 蝦切碎，混和肉碎及醃肉調味，“達”20次至有點起膠，醃10分鐘
& I( ? a) Y! a. K5 h$ T5 }+ otvb now,tvbnow,bttvb
4 V ?0 s+ p2 t7 r% O3 [" Gtvb now,tvbnow,bttvb# N+ |6 H7 v& c( j7 }5 t+ o% D: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: a. B. L! c" ^& V/ S+ I; y
" y5 U: _7 F8 L" @ d0 d; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; h# G( {( ^) L/ |4 O2 ^; g
2） 青椒切開，釀入餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' E2 S" `) W. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ `- X- o9 z2 i) [+ T2 T
$ |! ?, f* T+ z0 |% _! @
5 H& ^& L$ q* ^5 y8 A
; v. h2 F1 B& K8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e% \7 S0 e& }+ C4 f/ d: Rtvb now,tvbnow,bttvb
( }1 Z; L4 { `7 G
公仔箱論壇+ ~$ c* X5 g& [3 n, y. I1 [: l
2 Q# W" j5 n5 y- A0 \; m' o
% G( U. l4 K. Z公仔箱論壇' M2 C; P: ]7 o& o3 J2 D( K) _' X
3） 平底鍋預熱下油， 中火煎肉那面3分鐘1 D: U Z a/ O4 I4 x
4） 反轉煎3分鐘，加2湯匙水，加蓋，大火焗1分鐘，開焗讓水份蒸發
$ Z @. m7 m1 {公仔箱論壇
! }2 R, N0 [5 C2 x3 e5.39.217.76
& {9 Z3 O( |* {" l
% ]6 F; x3 k% B# X l4 `
; X# o3 H8 M" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 d! @4 v8 o |% M8 W' g* f$ l! S
5） 轉中火淋上1湯匙燒汁拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V8 _1 z9 a( J1 M7 F
{& t$ L7 a* {4 r$ f
公仔箱論壇( K6 k: N# Y: E( o# l/ d
. K' B; X" q$ [/ d8 L+ \ o) V: @
5.39.217.76. B" C P* K7 v& `5 h
小貼士：
+ `+ H/ t6 N% I) }+ k* c4 ^) Htvb now,tvbnow,bttvb
) `5 ~7 ~1 e e0 {+ o5 h1） 加蓋及水焗會令中間的肉也能熟
G0 J! ~ d' c/ _3 S( _* n5.39.217.762） 用鯪魚肉及蝦膠也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" d+ g4 V1 o) r: H8 _4 E0 h
|
發表於 2012-8-6 12:03 PM
| 
