夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。tvb now,tvbnow,bttvb) l" C9 L& w; w% u& @5 T" A, b
+ J0 h$ Z+ `5 M0 _5 g8 l. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 K9 ~6 W8 Z ~
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2 Q" G2 |3 X6 l+ v* F& Q5.39.217.76材料：
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8 G' u* P {4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb# c, ]6 M4 ?# q; D7 ?
排骨 30元 （約330g)tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( }3 Z) K8 L, Z* M+ A* z' @
- @9 J& K u8 K0 l醃料調味：- e- ?! v* @( n4 b& K1 L
8 L3 l1 Y+ b- z0 F5 y$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1 茶匙
* y4 K% Q: s. R4 C4 |5.39.217.76蠔油 1 茶匙5.39.217.76; e5 q( M* l( k% E0 P; H' H! u
酒 1 茶匙
. v( {( b' {( O1 D; g, gtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ W4 |( c: i3 @, O* w
雞粉 1/4 茶匙0 `- R& c7 S0 ?9 i
糖 1/8 茶匙
8 O% E8 P `* K$ A- d) b$ t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ] C0 G& b( l# V4 T; m$ ?1 g
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' D: h T B; [. J
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蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ ~6 |" {/ l% `! X
雞粉 1/2茶匙
9 [* p q( Q) y. \" I/ t水 100ml
$ l& E' i( `0 ?8 u* b2 A公仔箱論壇XO醬 1湯匙公仔箱論壇. |. C& k2 X, C$ [3 c
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製法：公仔箱論壇7 l: S9 b# C. ~( @9 W: ?
& f$ ? |$ F. y. P" `. V1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* }# ^- a+ w* l
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_8 L0 c1 Q. e0 u$ ]5.39.217.762）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘公仔箱論壇! e- x* V7 o) ^' K6 o( z
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3 ~% f3 L1 ^# a" {3 _ \3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" \2 A- i# ^4 K; U+ ]8 B
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4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻4 H# t8 v6 {8 O# M
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發表於 2012-8-6 12:01 PM
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