材料
J$ m E( \+ `! e7 ?香蕉2條、檸檬汁2湯匙、忌廉1杯、忌廉芝士100克、牛奶100毫升、砂糖50克、薩摩芋燒酎3湯匙、檸檬2個、薄荷葉適量
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做法:公仔箱論壇4 j" H" c& v6 ~: i0 k9 X$ \
1.香蕉去皮切小塊,與檸檬汁、忌廉、忌廉芝士、牛奶、砂糖、薩摩芋燒酎放入攪拌機拌勻至幼滑成雪糕漿。
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2.將雪糕漿放入金屬碗中,放冰格雪40分鐘,取出拌勻後,放回冰格雪1小時。' E; t4 U) p' P, c1 O3 b
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3.檸檬切半、起肉,留皮作器皿。
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4.將雪糕加入檸檬皮內,放薄荷葉作裝飾即可。
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