材料$ X8 _7 k: [% j: Y8 {$ h7 Q7 V, w
鯖魚1條、薑3片、大葱(切段)1條、薩摩麥味噌3湯匙
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% l$ _$ N. D' z* b4 V" ~5.39.217.76醬汁
3 m' T, \% Q" U, ~" k+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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- P( v [& `" t+ A2 j+ M8 z3 u7 }( N5.39.217.76燒酎柚子雞尾酒:西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量公仔箱論壇; R0 }9 I/ {, b7 ^/ [$ U0 D
3 G- z$ p5 y* b1 Z9 i; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C7 _0 l# X7 l% j6 o3 H6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 L* j! s5 j" c \公仔箱論壇1.鯖魚去頭去內臟,切成三件,備用。
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) o6 b3 c4 b2 @0 m9 A+ L; b7 ~4 V Vtvb now,tvbnow,bttvb2.以白鑊煎香薑片至散發香氣,加大葱再煎1分鐘。
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! D" @/ C8 S5 @/ K% a3.鍋內加入醬汁材料拌勻,加鯖魚件,以中火煮約4至5分鐘。
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7 e" ~3 G( g0 _. T% f4.繼續加入(2),用湯汁將薩摩麥味噌開稀後,加入鍋中,多煮約5分鐘,其間將湯汁不斷淋在鯖魚上,完成鯖魚味噌煮。5.39.217.764 x5 {% ~" w n. b2 F* B
, z0 q$ m1 l' r' W Q" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做燒酎柚子雞尾酒,在碟上鋪滿海鹽,西柚開邊。
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0 M9 H0 g- F3 v- r6.將酒杯口壓在西柚面,讓其沾上西柚汁,再將杯口壓在鹽上,沾上海鹽。
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0 b5 Q+ I. T C) m4 ^! T! T: itvb now,tvbnow,bttvb7.榨出西柚汁加入酒杯中,再加冰、燒酎,西柚肉、薄荷葉完成。
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