材料tvb now,tvbnow,bttvb& r, `7 d) U: k9 ]
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 a# _2 Q# z I7 ]" ]( d- A, N
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燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
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做法：
9 V2 e' v) E& l6 Z2 u' ]! ?* m9 I1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E S# L' J1 J& S, \, c% f
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。3 q" i) p' Y! W- X/ |8 S
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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r4 |" ?/ y3 S+ U- ~9 d5.39.217.765.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
5 ^; x. d# }( R7 n6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i% p7 G4 y' P% _6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。5.39.217.76! t$ R- o, r* R; c9 j+ z
9 N O$ c: X- ^ t, X! W; qtvb now,tvbnow,bttvb7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。5 V3 z+ m5 \ x- Y! Z
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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