材料
& y' [" x+ j- w- ]3 z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙9 O5 N! S; E0 T, @0 Y
p3 {8 O" T1 o# U" q% R# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C$ z+ ~) @4 G2 L: `5 c" f+ N* a. Q醬汁/ y( Q8 E" O6 G9 P ~) v2 o; Y( [
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
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做法：
8 C7 M1 `0 _4 X+ r/ T( i) ^5 t1 Y5.39.217.761.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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6 n) p& S/ U: }: j. B2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ J, m0 J& B7 `9 A8 A6 h
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: b% U) e* c/ Z) w5 s( j3 n6 p! t# ?
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( R6 r6 e6 x$ j) b# g0 d
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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. t5 N3 @7 T8 {. G9 `: _6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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. D3 b- m* _1 `9 e8 {4 n; N- U公仔箱論壇7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。' `3 {5 ~0 M. ^+ y* I2 [1 S, ~; Q8 d
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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