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8 }& E# l6 c' X6 ^: F, F* a9 F5 n又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 {( {5 o. q6 n9 L8 g" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- h* q6 @, R/ ]/ Q0 D3 G
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0 q1 ^5 l# u6 h$ G, [- qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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雞腿 4隻（中型約500g)5.39.217.76* F: G1 Z, e$ Q; v- T! A3 k, ?
2 M& X$ b) h! \+ b& N1 L) Z調味：
( h& u! k# }9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |- j! r' B0 l: b; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油 3湯匙（中式也可）
4 _! ]8 _1 Z1 ^8 V+ b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙. E/ _6 t8 S# S4 g2 c8 O) I8 y6 B
老抽 ½ 湯匙
* G$ X/ d7 b% ^+ E! F1 C公仔箱論壇橄欖油
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湯匙5.39.217.76$ D3 ]8 ~( f2 D
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! ?5 }: N" | z9 q/ A. d/ I" Utvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇% p1 v1 Y3 u5 `. W2 y3 \
8 J g. W1 F" ?5 [9 K$ `1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
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. G5 }7 N- G: F& b7 A/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( ~9 Q, O1 H$ n/ ]3 s
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7 d7 Y3 D- |2 ?1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 z+ V* Z1 V5 R: \
. L, f: R- l( c+ b: }tvb now,tvbnow,bttvb. d3 J$ \8 l) J* ~# [
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# }8 f% q$ z& V8 I4 H5.39.217.763） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
V2 I+ N0 t9 U( a+ v$ Q# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" t* q$ i8 s/ G+ D
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4 ]& m* u, E: D: T F公仔箱論壇1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
: f$ u3 f9 A- i' b% U- c2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' z% L; {, Y4 Z6 x4 j
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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