材料
) U! i* T: K: E) [tvb now,tvbnow,bttvb木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升. G0 K- [ ?8 _: ?. q/ {9 U$ o6 e
9 |+ Z! n' _8 a( Y8 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 |0 A# ^1 O7 G, I
做法
& l9 ?8 W2 X4 K. C: C' F( X6 n% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 y0 J! b1 p1 R7 ]( q
" u, ?# U+ c9 x, A$ I* m1 c公仔箱論壇2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。5.39.217.761 {- S, H: G2 d- ]7 u
3 `! f* P. W/ Y, X QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。公仔箱論壇1 H; z9 B4 o; t3 E4 I: v2 H, @3 \
- b" o9 ]1 K' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。
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& J% s) k1 W$ k/ t5.39.217.765.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。5.39.217.765 s1 I1 R6 F* c. g9 k9 U
6 K2 F( P5 B3 Q' E# M6 ~( o' n! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( N) n" a6 p& F" P& K% R; v# G
貼士：
$ D" ~ X! I1 }6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。tvb now,tvbnow,bttvb3 H( g' f0 v0 I+ b8 t
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發表於 2012-8-4 02:15 PM
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