材料5 B7 \9 ~& `. q& t6 f- p
木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升5.39.217.76: ?4 z$ S; B% P0 N; E$ u% G( H
& `& d/ t3 H4 n% Q! R- O6 M9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o8 ]9 M. t. c7 _! E Z5.39.217.76做法
) m& g3 w5 y' n. ~4 b/ ^8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
0 Q6 g& g$ _" k; w2 [. s Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 ?( `' F( s5 j% d$ ~1 k2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。5.39.217.76& f/ ], J4 z5 V
; g' P2 Y1 K/ E7 T
3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ~: T& B: c3 }% U( _; u8 W
" R' w1 s3 ]7 v6 J4 ^6 F" I/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。
' Z7 t! |! f0 x5.39.217.76公仔箱論壇9 i( _: b9 I3 `0 b( P! }
5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' _: B* _2 b0 L( r: G0 {. \* [/ y
5.39.217.765 F* e5 ]# P- V3 ] B, N' Q
5.39.217.761 f, b8 s. G: T1 j* T# J/ s
貼士：
) k4 L3 ~( D/ H K3 b5.39.217.76凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。
" O3 m) t8 E" g) ]6 g4 h. J5.39.217.76 |
發表於 2012-8-4 02:15 PM
| 