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木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o& @" K. r8 Y# e, i. @$ V
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s1 F: J J4 M( p3 ^; L' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 K: k5 i; x0 L; h4 }/ b1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
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( A6 r3 G$ c6 b+ a; Z( n2 _% E2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。
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# h3 E7 c- l! Y) P# W3 M/ D+ O3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。, H+ s, ]( |4 L
: m1 f; m; u+ l, q7 n- f公仔箱論壇4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。- G+ U) [6 G! J# o: {
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5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, T# S( s3 C+ v; ~
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0 M# @( C+ K8 G& L0 V& i( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
) z' f$ u9 ?( k% M3 w2 L0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。5.39.217.766 x3 P! W2 E8 v' x" a
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發表於 2012-8-4 02:15 PM
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